Provenienza

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Neisson Tatanka "La Coupeuse" Edizione 2019

NEISSON

Neisson è una distilleria in Martinica, nel comune di Le Carbet. Il proprietario Gregory Vernant Neisson è ormai l’ultimo master distiller proprietario dell’isola. Neisson possiede anche la canna da zucchero che utilizza per produrre il Rhum Agricole.

Coltiva 3 tipi di canna non ibride: la malanoi, la rubanée e la cristalline, che sono state inserite, dopo una lunga lotta, tra le canne consentite nel disciplinare della AOC dei Rhum Agricole della Martinique. La fermentazione del puro succo di canna da zucchero dura circa 72 ore, una delle più lunghe di tutte le Antille francesi sviluppando una complessità aromatica unica.

La distillazione avviene in una colonna di rame Savalle datata 1938. Si tratta di una distillazione artigianale, curata nei minimi dettagli, con un basso grado alcoolico che porta ad ottenere un rhum di grande struttura. Da poco tempo, Gregory Neisson ha iniziato la coltivazione della varietà autoctona ‘cristalline’ coltivata con metodo biologico.

Edizione 2019.

Disponibilità

Disponibile

85,00
  • Disponibile
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Siro Pacenti Vecchie Vigne 2015 Brunello di Montalcino DOCG

SIRO PACENTI

Vino di colore rosso granato intenso e brillante. Il bouquet olfattivo è complesso, composto da frutti di bosco maturi, marasca, ciliegie nere e confettura di lamponi, poi da toni terziari di cuoio, liquirizia, spezie e boisé. Gusto caldo e corposo, ha una struttura forte, sorretto da una soave trama tannica e da una lunga persistenza.

Disponibilità

Disponibile

95,00
  • Disponibile
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Quintarelli Alzero 2009 Veneto IGT

QUINTARELLI GIUSEPPE

Alzero IGT Veneto è uno dei migliori vini rossi d'Italia e del mondo, un capolavoro veneto che nasce da uve Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot. Il nome di questo rosso fermo trae origine da una piccola porzione di terreno, posta di fianco alla tenuta dell'azienda una volta ignorata e poi valorizzata in modo da creare una vera eccellenza dell'enologia veneta e italiana. La coltivazione delle viti avviene sulle prime colline di Negrar, a circa 350 metri di altezza sul livello del mare dove il terreno di tipo calcareo basaltico e l'esposizione dei vigneti ad ovest imprimono al vino le sue caratteristiche organolettiche.

Disponibilità

Non Disponibile

255,00
  • Non Disponibile
quintarelli-giuseppe-quintarelli-valpolicella-classico-superiore-2012-magnum

Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2012 Magnum

QUINTARELLI GIUSEPPE
Astucciato.

Il Valpolicella Classico Superiore di Quintarelli è un vino impeccabile e di prestigio.

Si presenta di colore rosso rubino. Al naso si apre con un intenso bouquet speziato, arricchito da piacevoli sentori di amarena; note di cedro, fumo di legno, grafite insieme a marasca e lampone maturo. Al palato risulta intenso, con un corpo piacevolmente impeccabile e tannico. In bocca è asciutto e di medio corpo, lunghissimo.


Disponibilità

Non Disponibile

149,00
  • Non Disponibile
quintarelli-giuseppe-quintarelli-rosso-del-bepi-2008-magnum

Quintarelli Rosso del Bepi 2008 Magnum

QUINTARELLI GIUSEPPE
Astucciato.

Vino di colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet ampio ed intenso, con sentori di frutti rossi. Al palato risulta piacevolmente morbido, con tannini setosi e particolarmente lungo in persistenza.

Disponibilità

Non Disponibile

235,00
  • Non Disponibile
foursquare-distillery-foursquare-14-anni

Foursquare 14 Anni

FOURSQUARE DISTILLERY

Doorly's 14anni, 48% Doorly's è un marchio con una lunga storia che viene onorato da R.L. Seale. Quest'anno, l'espressione di Doorly più antica finora arriva finalmente sul mercato! Rum barbados di 14 anni e, come ogni uscita di Doorly, un altro topper con note di gusto di frutta tropicale, caramello, foglie di tabacco appena essiccate condite con brandelli di quercia

Disponibilità

Disponibile

68,00
  • Disponibile
velier-foursquare-plenipotenziario

Foursquare Plenipotenziario

VELIER

Astucciato.

 Invecchiato in botti ex-Bourbon per 12 anni, riesce a combinare perfettamente il complesso ventaglio aromatico dei Rum heavy con quelli light che lo rendono più morbido e perfetto per la miscelazione in cocktail esotici come Mojito o Daiquiri.

Disponibilità

Non Disponibile

155,00
  • Non Disponibile
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Gin del Professore Crocodile

JERRY THOMAS PROJECT

The third bottling from the Gin del Professore range, which seeks to reinvigorate lost styles of spirits production. Crocodile Gin represents the sweet Old Tom style of gin that was popular in the 19th century, and lists coriander, elderflower, Jamaican pepper and citrus that has been infused in unfermented grape juice among its core botanicals.

Disponibilità

Disponibile

32,00
  • Disponibile
quadra-quv-e-58-extra-brut-riserva-franciacorta-docg

Quadra Quvèe 58 Extra Brut Riserva Franciacorta DOCG

QUADRA

Il Franciacorta Extra Brut Riserva “Quvee 58” della cantina Quadra è uno spumante  colore paglierino brillante dal perlage fine. Al naso emerge un ampio bouquet di frutta bianca e pasticceria, oltre a una nota di erbe aromatiche e tostatura. Al palato risulta vivace ed elegante. Affina in botti di legno e serbatoi di acciaio inossidabile per circa 8 mesi complessivi, per poi proseguire in bottiglia per almeno 66 mesi.

Disponibilità

Disponibile

20,50
  • Disponibile
quadra-brut-qblack-francicorta-docg

Quadra Brut QBlack Francicorta DOCG

QUADRA

Quadra Qblack Brut Franciacorta  è un vino spumante de Franciacorta prodotto da Quadra che contiene una selezione di pinot noir, pinot blanc e chardonnay e con 12º gradi. Quadra Qblack Brut Franciacorta può essere servito con carne bianca e frutti di mare

Disponibilità

Disponibile

15,60
  • Disponibile
matusalem-insolito-wine-cask

Matusalem Insolito Wine Cask

MATUSALEM

Edizione 2019.

Il solera di 15 anni viene filtrato sul carbone per riguadagnare la totale trasparenza,con gli aromi dell'invecchiamento conservati naturalmente .

Poi il rum matura per altri 3 anni in botti di vino Rosso spagnolo, Tempranillo (uva rossa a maturazione precoce). Quest'ultimo passaggio gli consente di acquisire note fruttate, un bel colore rosa ed estrema rotondità!

Disponibilità

Disponibile

30,00
  • Disponibile
rhum-damoiseau-damoiseau-1993-8-anni

Damoiseau 1993 8 anni

RHUM DAMOISEAU

Distillato 1993

Imbottigliato 2001

Colore ambrato intenso. Profumo complesso che offre una nota dolce, aromi di vaniglia e cannella. Gusto di grande equilibrio, elasticità e morbidezza, con note di prugne secche e canna da zucchero.

Disponibilità

Disponibile

69,00
  • Disponibile
monteverro-2014-toscana-igt

Monteverro 2014 Toscana IGT

MONTEVERRO

 Un vero premier grand cru maremmano, ottenuto dai vitigni bordolesi classici Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, ma con l’inconfondibile carattere della costa toscana. Un vino ambizioso sotto tutti i punti di vista: le uve provengono esclusivamente dagli appezzamenti migliori delle nostre colline, sul versante che digrada dolcemente verso il mare, il vino affina circa 24 mesi in barrique dei migliori tonnelier (70-80% di legno nuovo) e quindi due anni in bottiglia. È così che raggiunge un’intensità e una complessità incomparabili, una freschezza e un’eleganza di rara nobiltà. L’incredibile varietà del suo bouquet dalle note fruttate e speziate si arricchisce di anno in anno.

Punteggi:

Weinwisser: 18/20

Falstaff: 96/100

James Suckling: 96/100

Wine Advocate by Robert Parker: 93/100

Disponibilità

Disponibile

115,00
  • Disponibile
cantine-riondo-castelforte-chardonnay-igt

Castelforte Chardonnay IGT

CANTINE RIONDO

Castelforte Chardonnay è un vino varietale, pieno e fruttato dai profumi eleganti di pesca, ananas e albicocca con una delicata nota di fieno. Rotondo e minerale, si abbina egregiamente a primi e secondi piatti di pesce.

Disponibilità

Disponibile

6,50
  • Disponibile
quadra-green-vegan-brut-franciacorta-docg

Quadra Green Vegan Brut Franciacorta DOCG

QUADRA

Franciacorta Green Vegan si rivolge ad un consumatore attento, evoluto e sensibile che non rinuncia alla costante ricerca di qualità e innovazione. Ottenuto da uve Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero , viene affinato per oltre 60 mesi in bottiglia a contatto con i lieviti. E’ adatto come aperitivo ma anche ad accompagnare i piatti delicati della tradizione vegana. 

Disponibilità

Disponibile

15,80
  • Disponibile
quadra-saten-franciacorta-docg

Quadra Saten Franciacorta DOCG

QUADRA

Il colore è giallo paglierino, perlage fine e intenso. Al naso si percepiscono aromi delicati e caratteristici. Al palato è delicato con un retrogusto piacevolissimo. Si abbina a primi piatti di mare, carni bianche e delicate.

Disponibilità

Disponibile

19,50
  • Disponibile
le-marchesine-saten-franciacorta-docg

Le Marchesine Saten Franciacorta DOCG

LE MARCHESINE

Vino dal colore giallo con leggeri riflessi dorati. Il perlage è finissimo e persistente.

Al naso si percepisce un profumo intenso e complesso, di fiori di pesco, miele e nocciole.

Al palato è fresco e invitante, morbido e sottile

Disponibilità

Disponibile

18,80
  • Disponibile
le-marchesine-brut-franciacorta-docg

Le Marchesine Brut Franciacorta DOCG

LE MARCHESINE

Lo spumante Brut Le Marchesine è la bollicina perfetta per un aperitivo raffinato.

Alla vista il Franciacorta DOCG Brut Le Marchesine appare con un colore giallo carico arricchito di riflessi verdi con un perlage fine e persistente. La raffinatezza di aromi è allo stesso tempo ricca e complessa. Sul palato è secco e asciutto, delicatamente acido.

Disponibilità

Disponibile

15,00
  • Disponibile
ca-del-bosco-ca-del-bosco-cuv-e-prestige-magnum

Ca' Del Bosco Cuvée Prestige Magnum

CA' DEL BOSCO

Colore giallo paglierino lucente dal perlage fine e persistente. I profumi sono molto delicati e si distunguono sentori di fiori bianchi e frutta a polpa gialla, con un aroma di pasticceria. Gusto soave, pulito e animato, nel quale si intrecciano una spiccata nota minerale e sapori di frutta esotica.

Disponibilità

Disponibile

56,90
  • Disponibile
j-bally-j-bally-rhum-vieux-agricole-martinique-1985

J. Bally Rhum Vieux Agricole Martinique 1985

J.BALLY

Colore giallo ambrato chiaro. Profumo caratterizzato da sentori vegetali ed erbacei seguiti da note più dolci, di melassa di canna da zucchero e di miele. Gusto complesso e articolato, ricco di rimandi alla frutta secca e agli agrumi, di buon corpo e di lunga persistenza.

Disponibilità

Non Disponibile

199,00
  • Non Disponibile
fontodi-filetta-di-lamole-2016-bio-chianti-classico-docg

Filetta di Lamole 2016 Bio Chianti Classico DOCG

FONTODI

Il colore si presenta di un rosso porpora intenso. Il naso è ricco, caratterizzato da un frutto maturo, in particolare il ribes, con sentori di liquirizia. Al palato è robusto con una fitta trama di tannini che accompagnano il frutto attraverso un lungo finale. Ideale con spezzatino di manzo, piccione e selvaggina.

Disponibilità

Disponibile

19,00
  • Disponibile
fontodi-2016-bio-chianti-classico-docg

Fontodi 2016 Bio Chianti Classico DOCG

FONTODI

Il vino Fontodi è onorato dalla denominazione DOCG del Chianti Classico. È prodotto con uve Sangiovese al 100%.  

 Questo vino sensazionale rappresenta oltre la metà della produzione del Chianti dell'azienda vinicola Fontodi. È il figlio della coltivazione biologica ma è il riflesso della filosofia aziendale basata sulla qualità e la natura.

Disponibilità

Disponibile

19,00
  • Disponibile
rhum-reimonenq-reimonenq-6-anni-reserve-speciale

Reimonenq 6 Anni Reserve Speciale

REIMONENQ

 Un Rhum che è stato lasciato riposare dalla ReimonenQ per sei anni in piccole botti di rovere, così da regalare un sorso scorrevole ed equilibrato, ma al tempo stesso coinvolgente e mai scontato. Un Rhum da tenere sempre di scorta, per scoprire come ogni occasione diventa utile per poterlo sorseggiare.

Disponibilità

Disponibile

51,00
  • Disponibile
clement-10-anni

Clement 10 Anni

CLEMENT

 Il Ruhm Agricole invecchiato 10 anni, fa parte di una delle selezioni di spicco di questa distilleria, tra quelli invecchiati in Barriques di rovere francese di Limousine. Ogni selezione porta con sé un proprio profilo gusto-olfattivo che ne caratterizza la complessità e l’eleganza.

Disponibilità

Disponibile

63,00
  • Disponibile
pusser-s-50th-anniversary-1970-2020-limited-edition

Pusser's 50th Anniversary 1970-2020 Limited Edition

PUSSER'S

Un rum in edizione limitata di Pusser che commemora il 50 ° anniversario del Black Tot Day, quando la Royal Navy rimosse la razione di rum dai marinai. Realizzato con una miscela di spirito di cinque alambicchi, tre in Guyana e due in Trinidad, ha sapori di noce moscata, chiodi di garofano, prugne e frutti tropicali, che culminano in un finale di caramello e rovere tenero.

Disponibilità

Disponibile

48,00
  • Disponibile
appleton-estate-appleton-21-anni

Appleton Estate 21 Anni

APPLETON ESTATE

Rum di un colore ambrato scuro. Il profumo comprende note agrumate, spezie, noci e legno seguiti da un piacevole sentore di zucchero di canna. Il gusto risulta delicato, fine e ben aromatizzato.

Disponibilità

Disponibile

67,50
  • Disponibile
tenuta-fanti-fanti-riserva-2011-vigna-le-macchiarelle-magnum

Fanti Riserva 2011 Vigna le Macchiarelle Magnum

TENUTA FANTI

In cassetta di legno.

Molti dei parametri analitici sono di alto livello, in particolare per il loro polifenolico

contenuto, un fattore cruciale per l'invecchiamento dei vini. Elevata gradazione alcolica e moderata acidità. I vini hanno un buon corpo e

concentrazione, nonché una buona capacità di invecchiamento.

Disponibilità

Disponibile

149,00
  • Disponibile
foursquare-distillery-foursquare-sagacity

Foursquare Sagacity

FOURSQUARE DISTILLERY

Una miscela di rum di 12 anni della distilleria Foursquare delle Barbados, maturata in botti ex bourbon ed ex Madeira.

Disponibilità

Disponibile

52,00
  • Disponibile
famiglia-cotarella-cotarella-montiano-2016-jeroboam-lazio-igp

Cotarella Montiano 2016 Jeroboam Lazio IGP

FAMIGLIA COTARELLA

In cassa di legno.

L’idea di questo vino è frutto della più volte confessata passione di Riccardo Cotarella per il vitigno Merlot sbocciata, negli anni ’80, nei suoi tanti viaggi, professionali e non, effettuati a Bordeaux, in particolare a Saint-Émilion e Pomerol, patria indiscussa e parametro d’eccellenza per questo vitigno. Riccardo decise caparbiamente di piantare quest’uva in tempi ‘non sospetti’, quando ancora nessuno lo faceva, nei terreni di Falesco che si trovato proprio tra Lazio e Umbria.

Disponibilità

Disponibile

235,00
  • Disponibile
famiglia-cotarella-cotarella-montiano-2016-magnum-lazio-igp

Cotarella Montiano 2016 Magnum Lazio IGP

FAMIGLIA COTARELLA

In cassa di legno.

L’idea di questo vino è frutto della più volte confessata passione di Riccardo Cotarella per il vitigno Merlot sbocciata, negli anni ’80, nei suoi tanti viaggi, professionali e non, effettuati a Bordeaux, in particolare a Saint-Émilion e Pomerol, patria indiscussa e parametro d’eccellenza per questo vitigno. Riccardo decise caparbiamente di piantare quest’uva in tempi ‘non sospetti’, quando ancora nessuno lo faceva, nei terreni di Falesco che si trovato proprio tra Lazio e Umbria.

Disponibilità

Disponibile

107,00
  • Disponibile
famiglia-cotarella-cotarella-montiano-2016-lazio-igp

Cotarella Montiano 2016 Lazio IGP

FAMIGLIA COTARELLA

L’idea di questo vino è frutto della più volte confessata passione di Riccardo Cotarella per il vitigno Merlot sbocciata, negli anni ’80, nei suoi tanti viaggi, professionali e non, effettuati a Bordeaux, in particolare a Saint-Émilion e Pomerol, patria indiscussa e parametro d’eccellenza per questo vitigno. Riccardo decise caparbiamente di piantare quest’uva in tempi ‘non sospetti’, quando ancora nessuno lo faceva, nei terreni di Falesco che si trovato proprio tra Lazio e Umbria.

Con l'acquisto di 6 bottiglie in omaggio la sua cassa di legno.

Disponibilità

Disponibile

42,50
  • Disponibile
romano-dal-forno-monte-lodoletta-2013-amarone-della-valpolicella-docg

Monte Lodoletta 2013 Amarone della Valpolicella DOCG

ROMANO DAL FORNO

È divenuto un simbolo. Un’icona. Insieme a un illustre (e purtroppo scomparso) predecessore e suo mentore, Giuseppe “el Bepi” Quintarelli. Testimoni l’uno dell’era eroica e del primo emergere tra i big del suo amato vino, e l’altro (Romano Dal Forno, appunto) della piena coscienza del valore del prodotto, del territorio madre e della denominazione, e dei protocolli da seguire per ricavarne il massimo frutto proiettandone così la parabola verso il futuro.

Disponibilità

Non Disponibile

275,00
  • Non Disponibile
romano-dal-forno-monte-lodoletta-2013-valpolicella-superiore-doc

Monte Lodoletta 2013 Valpolicella Superiore DOC

ROMANO DAL FORNO

Il Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta è un vino di buona struttura e di ottima intensità, un rosso importante che emerge per la sua forte personalità. Un'etichetta davvero eccellente che ben rappresenta le tradizioni vitivinicole della Valpolicella.

Disponibilità

Non Disponibile

83,00
  • Non Disponibile
transcontinental-rum-line-transcontinental-panama-2013

Transcontinental Panama 2013

TRANSCONTINENTAL RUM LINE

Nuova bottiglia per la linea Transcontinental.

Distillato in alambicchi di colonna di melassa fermentata, questo rum panamense è un classico della linea TCRL.

Astucciato.

Distillato 2013.

Imbottigliato 2019.

Disponibilità

Disponibile

40,50
  • Disponibile
transcontinental-rum-line-transcontinental-australia-2015

Transcontinental Australia 2015

TRANSCONTINENTAL RUM LINE

Nuova bottiglie per la linea Transcontinental.

Astucciato.

Distillato 2015.

Imbottigliato 2019.


Disponibilità

Disponibile

37,00
  • Disponibile
le-macchiole-paleo-2016

Le Macchiole Paleo 2016

LE MACCHIOLE

Vino di colore rubino profondo. Il bouquet olfattivo è molto ampio con sentori di frutti di bosco a confettura, seguiti da preziosi toni terziari di pepe nero, tabacco, grafite, cacao amaro e vaniglia. Il gusto è molto ricco, corposo ed energico nella trama tannica, equilibrato e lungo nella persistenza.

Disponibilità

Disponibile

82,00
  • Disponibile
wilson-morgan-glenlivet-25-anni-1974

Wilson & Morgan Glenlivet 25 Anni 1974

WILSON & MORGAN

Astucciato.

Distillato 1974.

Imbottigliato 1999.

Disponibilità

Non Disponibile

199,00
  • Non Disponibile
old-pulteney-15-anni

Old Pulteney 15 Anni

OLD PULTENEY

Piacevolmente single malt costiero della gamma Old Pulteney, lanciato nel 2018 insieme a tre altre espressioni eccellenti (Huddart, 12 anni e 18 anni). Roba eccellente da questa celebre distilleria nelle Highlands.

Disponibilità

Disponibile

82,00
  • Disponibile
canero-vintage-1992-single-barrel

Canero Vintage 1992 Single Barrel

CANERO

Questo rum è prodotto dalla distillazione delle migliori canne da zucchero,provenienti dalle piu prestigiose piantagioni dei Caraibi.

Colore miele carico,ricco di aromi,sentori di caffè e di malva tostata.

Barrel n.119

Disponibilità

Disponibile

47,90
  • Disponibile
mastrojanni-2015-magnum-brunello-di-montalcino-docg

Mastrojanni 2015 Magnum Brunello di Montalcino DOCG

MASTROJANNI

Il vino dal colore profondo e intenso, frutto di un’estate generosa, si apre in un sorso ampio e viscerale con accavallarsi di fragranza di prugna e frutti rossi, note di tabacco, sfumate da un soffio di cuoio e cioccolato.

In una bocca elegante e avvolgente, il tannino fitto e compatto regala lo slancio per un finale invitante, lungo e sapido.

In cassetta di legno.

Disponibilità

Disponibile

109,00
  • Disponibile
mastrojanni-2015-brunello-di-montalcino-docg

Mastrojanni 2015 Brunello di Montalcino DOCG

MASTROJANNI

Il vino dal colore profondo e intenso, frutto di un’estate generosa, si apre in un sorso ampio e viscerale con accavallarsi di fragranza di prugna e frutti rossi, note di tabacco, sfumate da un soffio di cuoio e cioccolato.

In una bocca elegante e avvolgente, il tannino fitto e compatto regala lo slancio per un finale invitante, lungo e sapido.

Bottiglie prodotte 58.000

Disponibilità

Disponibile

48,50
  • Disponibile
mastrojanni-2014-brunello-di-montalcino-docg

Mastrojanni 2014 Brunello di Montalcino DOCG

MASTROJANNI

Il bellissimo colore rosso rubino introduce un naso che sfodera un’incredibile progressione di note fruttate mature, cuoio, tabacco, spezie variegate e accenni di sottobosco. Il tutto si ritrova in un palato dinamico e vibrante, stimolato da una piacevole acidità ed una tannicità fitta ed elegante, che si distende in un sapido finale. Le uve provenienti dalle Vigne Loreto e Schiena d’Asino sono state impiegate nella massa della vinificazione del Brunello.

39.000 bottiglie prodotte.

Disponibilità

Disponibile

37,50
  • Disponibile
depaz-brut-de-fut-2002

Depaz Brut de Fut 2002

DEPAZ

Invecchiato 17 anni in  piccole botti di rovere che hanno prodotto solo 900 bottiglie.

Distillato 2002.

Imbottigliato 2019.

Bottiglie prodotte 900.


Disponibilità

Disponibile

169,00
  • Disponibile
depaz-brut-de-fut-2004

Depaz Brut de Fut 2004

DEPAZ

Invecchiato 13 anni in cinque piccole botti di rovere che hanno prodotto solo 1357 bottiglie.

Astucciato.

Distillato 2004.

Imbottigliato 2018.

Bottiglie prodotte 1357.


Disponibilità

Disponibile

121,00
  • Disponibile

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