Provenienza

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"Vigneto Monte Sant'Urbano" 2013

SPERI

È un vino ancora giovane ma già si percepiscono finezza ed equilibrio. Ha un’eccezionale carattere, cosa che molti vini della Valpolicella aspirerebbero ad avere. È il simbolo indiscusso dell’azienda Speri, che produce questo Amarone con un’accurata selezione dei migliori grappoli raccolti nel cru di Monte Sant’Urbano. 

Disponibilità

Disponibile

35,10
  • Disponibile
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Kurni 2014 Marche IGT

OASI DEGLI ANGELI

Vino dal colore concentratissimo e favolosamente espressivo. Una volta nel bicchiere regala pian piano profumi di frutti di bosco neri e maturi, note di moka e olive nere, odori balsamici di pino, tabacco, di sottobosco e di gesso. Tale raffinatezza è poi riproposta al palato, dove il fruttato polposo s'allarga, avvolgendo il tannino fitto e la dolcezza e morbidezza. Finale lunghissimo dai ricordi di note di grafite e liquirizia. Eccezionale!


Disponibilità

Disponibile

89,00
  • Disponibile
talisker-distillers-edition-2000

Talisker Distillers Edition 2000

TALISKER

Distillato 2000

Imbottigliato 2011

Il Whisky Single Malt “Distillers Edition 2000” della famosa distilleria Talisker è un’etichetta di pregio, prodotta solo in edizione limitata.  Si tratta di un Whisky affinato per ben 10 anni in botti di rovere, che contribuiscono ad ammorbidirne il profilo e a renderlo più suadente. Il profilo è elegante e complesso, con aromi intensi e ricchi, che spaziano dalla frutta gialla, alle spezie, dal pene nero con sfumature leggermente affumicate e una sensazione salina.

Disponibilità

Disponibile

71,00
  • Disponibile
dartigalongue-millesim-1990

Dartigalongue Millesimè 1990

DARTIGALONGUE

Distillato 1990 

Imbottigliato 2016

Distillato con il metodo tradizionale "Charantais" con uve provenienti dai migliori cru della regione, risponde in pieno alla tipicità ed alle migliori qualità dei Bas Armagnac guadagnandosi senza sforzi il titolo di miglior prodotto della cantina Dartigalongue. Il millesimato, che corrisponde all'annata di raccolta, ci piace particolarmente per la capacità di coniugare lo straordinario patrimonio di tradizione e storia della famiglia Dartigalongue alle condizioni atmosferiche e lavorative ogni anno diverse, riuscendo sempre nell'impresa di produrre un Armagnac unico nel suo genere.

Disponibilità

Disponibile

77,00
  • Disponibile
dartigalongue-millesim-1974

Dartigalongue Millesimè 1974

DARTIGALONGUE

Distillato 1974

Imbottigliato 2016

Distillati con il metodo tradizionale, il lungo soggiorno in legno ne ha affinato le caratteristiche organolettiche. Le annate proposte tipicizzano le migliori qualità dei Bas Armagnac, nei differenti invecchiamenti. Distillato nel 1974. Venduto in prestigiosa scatola regalo in legno.Fondata da Pascal Dartigalongue sotto il regno di Luigi Filippo nel 1838 e tramandata di padre in figlio, la Maison Dartigalongue è oggi la più antica Casa produttrice di Bas Armagnac. La regione dell’Armagnac è situata nel cuore della Guascogna, nella zona Sud-Ovest della Francia. La Casa Dartigalongue ha sede a Nogaro, nel cuore del Bas Armagnac  e distilla solamente vini di questa zona, è rinomata per la raffinatezza dei suoi cru.

Disponibilità

Disponibile

125,00
  • Disponibile
moon-import-chateau-de-castex-bas-armagnac-noir-2000

Chateau de Castex Bas Armagnac Noir 2000

MOON IMPORT

Distillato nel 2000

Imbottigliato nel 2015

Un raro Bas Armagnac che nasce dalle terre dello Chateau de Castex, costruito nel 1570 sulle rovine di un antico forte. Tutto concorre a definire l'alta qualità del prodotto: il terreno argilloso su di un clima dolce ed umido, una adeguata esposizione al vento ed al sole, il legno di quercia nera, fondamentale nella prima fase di invecchiamento, che dura 3-4 anni. Una seconda fase vuole l'uso di fusti di legno esausti, che non cedono più tannino. Ad un mese dalla vendemmia il vino viene distillato in alambicco armagnacchese, a fuoco a legna, dove i vapori che condensano tornano a bollire e arrivano alla serpentina per la condensazione finale. Il distillato finale ha 52% e per ottenere una piece da 400 litri servono circa venti ettolitri di vino. Il sistema armagnacchese non necessita di diluizione finale. Il distillato passa subito in legno per l'affinamento.

Disponibilità

Disponibile

80,00
  • Disponibile
bollinger-la-grande-ann-e-2007

Bollinger La Grande Annèe 2007 Brut

BOLLINGER

Considerata come la cuvée di prestigio della maison Bollinger, La Grande Année viene prodotta solo quando si hanno raccolti dalla qualità insuperabile. Frutto dell’incredibile terroir di Aÿ e delle magistrali tecniche di vinificazione dello chef de cave Gilles Descôtes, è il non plus ultra dello stile Bollinger. Dalla struttura morbida e complessa, caratteristica che muta a seconda del millesimo di produzione, grazie alle uve provenienti esclusivamente da Premiers e Grands Crus, ha una percentuale più elevata di Pinot Noir rispetto allo Chardonnay e il carattere si sente!

Disponibilità

Disponibile

106,00
  • Disponibile
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Navy Island Jamaica Navy Strenght

NAVY ISLAND

Il Jamaica Rum Navy Strength di Navy Island è figli di un progetto particolare. Un blend di rum artigianali cosiddetti “small batch” e cioè prodotti in piccole partite.

Provenienti da tre diverse distillerie tradizionali della Giamaica sono rum di età diverse ma accomunati dal fatto di essere naturali, senza l’aggiunta di zuccheri o altri additivi.

Il risultato è un rum dal grande carattere, che si può gustare liscio, per chi ama le sensazioni forti, o con ghiaccio a mitigarne il grande calore ed alcolicità, è un navy strength a 57%. Da provare anche in dei cocktail come il Nuclear Daiquiri.

Disponibilità

Disponibile

45,00
  • Disponibile
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Philipponnat Grand Blanc Brut 2006 Champagne AOC

PHILIPPONNAT

La cuvée Grand Blanc deriva da uve chardonnay dei vigneti Grand Cru e Premier Cru della Côte des Blancs e del Clos des Goisses. Maturazione di almeno 5-7 anni sui lieviti prima del dégorgement. Dosaggio minimo di 4 g/l. Champagne di grande complessità, classe e ricchezza.

Disponibilità

Disponibile

60,90
  • Disponibile
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Philipponnat Blanc de Noirs Extra Brut 2012

PHILIPPONNAT

Lo Champagne Blanc de Noirs Extra Brut di Philipponnat viene realizzato con la prima torchiatura di uve Pinot Nero, provenienti da vigneti Premier Cru e Grand Cru della Montagne de Reims e di Mareuil-sur-Aÿ.

La vinificazione si svolge in parte in acciaio e in parte in legno con malolattica, dopodiché si ha assemblaggio e affinamento per almeno 5-7 anni sui lieviti, in cui si sviluppa la massima complessità del vino e vengono posti in risalto i suoi aromi secondari e terziari.

Disponibilità

Disponibile

55,00
  • Disponibile
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Botanical's London Dry Gin

LANGLEY DISTILLERY

Mix armonico di ginepro, buccia d'arancia, coriandolo, radice di orris, buccia di limone, cannella e cassia.

Disponibilità

Disponibile

29,00
  • Disponibile
foursquare-distillery-foursquare-2007

Foursquare 2007

FOURSQUARE DISTILLERY

Questo rum single vintage della distilleria Foursquare alle Barbados, una miscela di rum in vaso e colonna è stato invecchiato in botti ex bourbon per 12 anni, creando un carattere ricco con note di vaniglia, spezie e frutta secca dolce.


Disponibilità

Non Disponibile

52,50
  • Non Disponibile
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Dom Perignon Brut 2009 Limited Edition Tokujin Yoshioka

DOM PERIGNON

Un Dom Pérignon, quello del 2009, che incarna perfettamente la completezza tipica delle migliori vendemmie. Uno Champagne di rara finezza, vivace, elegantissimo, materico e meravigliosamente minerale, perfettamente equilibrato in ogni sua componente. Già oggi straordinario, saprà stupire anche a distanza di molti anni, come nella migliore tradizione dei grandi Dom Pérignon. Ma non finisce qui: l’artista e designer giapponese Tokujin Yoshioka ha impreziosito ulteriormente la Vintage 2009, con una confezione realizzata con il cristallo di Baccarat, firmando, allo stesso tempo, anche l’astuccio in edizione limitata. Un tocco artistico per un’edizione da collezione, che rende ancora più prestigioso un Champagne che non ha eguali.

Disponibilità

Disponibile

195,00
  • Disponibile
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Maso Martis Rare Vintage Madame Martis Riserva 2008

MASO MARTIS

In cassetta di legno.


Il Maso Martis di Antonio e Roberta ha ormai quasi 6 lustri alle spalle e inizia a dire la sua, con la stessa energica sicurezza che si addice ad un trentenne, che ha accumulato una discreta esperienza di vita, ma che ha ancora vivo l'entusiasmo di gioventù. 30 vendemmie che hanno portato questa piccola cantina trentina a diventare fra le più riconosciute e premiate del TrentoDoc: è di poche settimane fa la notizia che incorona proprio questa loro Madame Martis 2008 come l'unica bollicina italiana ad aver messo d'accordo 4 guide: Gambero Rosso, Vitae, Veronelli ed Espresso. E come si costruisce un tale successo? Con scelte oculate, per rispettare e preservare una tesoro di 12 ettari che attornia il maso e che si trova a nord est di Trento, sulle pendici del monte Argentario: 450 metri di altitudine, terreno limoso e calcareo, ricco di scheletro su roccia rossa trentina, brezza costante (e una vista mozzafiato sulla Val d'Adige e sui tramonti montani), che aiutano una gestione biologica, abbracciata fin da subito e certificata nel 2013. Con scelte coraggiose, per distinguersi dall'onnipresente blanc de blanc degli anni '90: avanti quindi al Pinot Nero e al Meunier, entrambi previsti dal disciplinare, ma al tempo poco utilizzati. Con scelte territoriali, perché quando si hanno radici profonde e passione, si fa squadra con chi ci sta attorno: artisti, associazioni, istituzioni e colleghi hanno qui trovato negli anni supporto per promuovere il Trentino e un certo modo di intendere la viticoltura e i rapporti umani. Tutto questo traccia un segno di distintività, che il mondo del vino sta evidentemente riconoscendo e premiando. La Riserva Madame Martis, arrivata al ventesimo compleanno, è probabilmente il simbolo di tutto questa sostanza. Nata nel 1999, voleva esprimere un territorio e un'annata nobilitati dal tempo, che, si sa, è gentiluomo, soprattutto se può lavorare su materia di qualità. Una cuvée imbottigliata in sole 500 bottiglie all'anno dal '99 al 2003, per diventare 1000 fino ad oggi, giusto per non strafare. E poi il nome: un suadente “Madame Martis”, che celebra “la “numerosa” presenza femminile in famiglia” (perché ci sono anche le figlie Alessandra e Maddalena, che oggi contribuiscono con le loro sensibilità alla gestione dell'azienda). Insomma: fragranza (Chardonnay), eleganza (Pinot Nero) e morbidezza (Meunier) in un sorso 2008 cremosissimo e largo, supportato da aromi terziari, che, inizialmente un po' eccessivi, poi permettono al vino di sviluppare persistenza e dolcezza: pasticceria, bergamotto, miele, mandorle e un avvolgente finale sapido.

Disponibilità

Disponibile

70,90
  • Disponibile
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Tenuta Mara Maramia 2016 Biodinamico

TENUTA MARA

A denominazione Rubicone IGT e prodotto dalla cantina Tenuta Mara, il “MaraMia” è un rosso di carattere, che nasce da una vitivinicoltura certificata biodinamica, e figlio di un invecchiamento di 16 mesi trascorso in barrique e tonneau di rovere francese. 

È un Sangiovese che ci proviene sì dalle terre di Romagna, ma che allo stesso tempo esce dagli schemi, proponendo un sorso ricercato complesso, perfetto da abbinare alle tagliate alla bolognese, al coniglio alle erbe aromatiche o ai formaggi stagionati, anche se i veri intenditori non mancheranno di apprezzarlo da solo, semplicemente come vino da meditazione. 

Disponibilità

Disponibile

39,00
  • Disponibile
velier-papalin

Velier Papalin

VELIER

Il Blend of Old Rums "Papalin" di Velier proviene da un assemblaggio di 3 rum con caratteristiche differenti: un rum cubano di 3 anni, che fornisce l'impronta di facile beva, un rum solera venezuelano per la parte morbida e avvolgente e un 10% di rum di 16 anni della vecchia distilleria Caroni, che apporta la struttura e il carattere a questo blend. L'assemblaggio invecchia un anno in botti utilizzate per i rum Demerara e Caroni.

Disponibilità

Disponibile

159,00
  • Disponibile
velier-basseterre-1995-rhum-vieux-guadeloupe

Velier Basseterre 1995 Rhum Vieux Guadeloupe

VELIER

Interessante miscela della Guadalupa, Basseterre è stata distillata a Montebello nel 1995. Una miscela di rum agricoli e melassa, con note di caramello, cumino, liquirizia e limone.


Disponibilità

Disponibile

218,00
  • Disponibile
velier-basseterre-1997-rhum-vieux-guadeloupe

Velier Basseterre 1997 Rhum Vieux Guadeloupe

VELIER

Si tratta di una miscela di Rhum costituita da Rhum agricoli e Rhum tradizionali, che uniti insieme sono stati lasciati maturare in botti di rovere. Il Rhum Vieux Guadeloupe 1997 - Basseterre piacerà di sicuro a molti amanti della categoria. Particolarmente interessante sia al naso che al palato, è ottimo per essere sorseggiato durante una serata “rum e sigari”.

Disponibilità

Disponibile

187,00
  • Disponibile
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Kupra 2015 Marche Rosso IGT

OASI DEGLI ANGELI

Il Kupra di Oasi degli Angeli è forse il più celebre vino rosso marchigiano. Un vino robusto e molto importante, materico, caldo, di grande spessore, macerato anche fino a 60 giorni e affinato in barrique per 30 mesi. Uno sviluppo di more, spezie dolci e vaniglia si apre al naso, mentre il sorso è sorretto da grande intensità e freschezza. Un Granache in purezza, assolutamente da invecchiamento

Disponibilità

Disponibile

149,00
  • Disponibile
kokoro-london-dry-gin

Kokoro London dry gin

KOKORO

Il Kokoro Gin è un gin secco londinese realizzato con una selezione di prodotti botanici che include bacche di Sansho fresche, che sono popolari nella cucina giapponese.

Disponibilità

Disponibile

27,50
  • Disponibile
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Gin Raw

GIN RAW

GinRaw,  il gastronomic gin che rappresenta lo spirito di Barcellona, è frutto di un lungo lavoro di un gruppo di esperti che hanno condiviso le proprie conoscenze, entusiasmo e impegno per creare un gin di qualità superiore, ottenuto da sole bacche di ginepro, combinato con 6 altri ingredienti distillati separatamente, equamente divisi tra i classici del Mediterraneo ed altri più esotici: tra i primi, buccia di limone da Murcia, buccia di cedro da Valencia e alloro dalla Spagna; tra gli esotici, foglie di lime kaffir dalla Thailandia, cardamomo nero dall’India e semi di coriandolo dall’Egitto. Un gin unico al mondo!

Disponibilità

Disponibile

37,70
  • Disponibile
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Perrier Jouet Belle Epoque 2012 Champagne AOC

PERRIER-JOUET

Una delle migliori annate di sempre per l’icona di casa Perrier-Jouët. Frutto di un’estate calda, che ha risolto in vigna una primavera imprevedibile e piovosa, ha un equilibrio prodigioso e una spiccata esuberanza, data soprattutto da un Pinot Nero in grande evidenza. Straordinariamente fresco, ti offre subito tutta l’elegante rotondità che ti aspetti da una cuvéè de prestige, con in più l’inconfondibile firma della Maison: fiori bianchi, spezie, marzapane. Un altro Champagne al top, dopo il celebratissimo 2008.

Disponibilità

Disponibile

136,00
  • Disponibile
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Piper-Heidsieck Brut Vintage 2008

PIPER-HIEDSIECK

Forse non tutti sanno che la 2008 è stata un’annata benedetta in tutta la Champagne e che, per Piper-Heidsieck, ha segnato una vera e propria svolta, con un’attenzione maggiore all’equilibrio dell’assemblaggio che segnerà una rinascita enologica per la maison. 55% Pinot Nero e 45% Chardonnay provenienti da una ventina tra Grand Cru e Premier Cru, selezionati sulla base del loro potenziale espressivo e della complessità organolettica, vengono sapientemente assemblati per creare uno Champagne che affina 8 anni suoi propri lieviti; incredibile il fatto che, nonostante il lungo affinamento, la percezione sia quella di uno Champagne, fresco, vibrante e incredibilmente generoso nel gusto!

Disponibilità

Disponibile

45,80
  • Disponibile
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Macallan Enigma

THE MACALLAN

Macallan Enigma è stato rilasciato come parte della collezione Quest, invecchiato esclusivamente in botti di rovere di rovere europeo da una singola cooperativa a Jerez de la Frontera, in Spagna. Enigma è intensamente fruttato e rovere, con aromi di uvetta, vaniglia, pera dolce e cannella. Al palato contiene più note di uva passa e spezie di legno, seguite da zenzero, cannella e quercia.

Disponibilità

Disponibile

239,00
  • Disponibile
dom-perignon-p2-2000-champagne-aoc

Dom Perignon P2 2000 Champagne AOC

DOM PERIGNON

Questa creazione di Dom Pérignon è frutto dell'assoluta dedizione che la Maison riserva ai millesimati, elaborati a partire dalle migliori uve maturate in una sola annata: un'autentica sfida per un'interpretazione unica delle stagioni. I millesimati di Dom Pérignon sono unici, perchè non evolvono in maniera lineare ma si sviluppano attraverso una successione di periodi, chiamati "plénitudes" , durante i quali il vino raggiunge la sua più grande espressione. P2 è la deuxiéme plénitude, frutto di 16 anni di elaborazione, uno Champagne intenso, preciso e vivace, vera e propria energia.


Disponibilità

Disponibile

289,00
  • Disponibile
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Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2006 Trento DOC

CANTINE FERRARI

Lo spumante per eccellenza. Esprime una rara intensità ed una fragranza nella quale il fruttato è in perfetta armonia con i sapori di miele, di cioccolato bianco, spezie e agrumi. Al palato è elegante e armonico, di corpo vellutato e composito. L’impatto è nobile e di grandissima persistenza.

Disponibilità

Disponibile

89,00
  • Disponibile
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Louis Roederer Theophile Rose'

LOUIS ROEDERER

Un concentrato di bollicine e personalità per questo Champagne Brut, presentato dalla maison Louis Roederer nella linea Théophile. Un Rosé che si caratterizza per il sorso fruttato, frutto della felice unione di pinot noir, chardonnay e pinot meunier. Le uve, dopo la vinificazione, per raggiungere la perfetta maturazione vengono lasciate rifermentare sui propri lieviti, seguendo i principi del metodo classico, per due anni. Dopo le operazioni di sboccatura, lo Champagne rimane ad affinare per altri sei mesi in bottiglia. Un prodotto schietto e sincero, che mette d’accordo i palati di tutti gli appassionati.

Disponibilità

Disponibile

39,70
  • Disponibile
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Louis Roederer Theophile Brut

LOUIS ROEDERER

I tre vitigni classici della regione dello Champagne, pinot noir, pinot meunier e chardonnay, si ritrovano in proporzioni uguali per dare vita a questo Brut, prodotto della linea Théophile con cui la maison Louis Roederer rende omaggio a quello Champagne “Théo” che spopolava a Parigi nei vicoli di Montparnasse durante gli anni ’30. Le uve, dopo la vinificazione, per raggiungere la perfetta maturazione vengono lasciate rifermentare sui propri lieviti, seguendo i principi del metodo classico, per due anni. Dopo le operazioni di sboccatura, lo Champagne rimane ad affinare per altri sei mesi in bottiglia. Un’etichetta che piace per la sua freschezza e leggerezza, pregi che la rendono ideale per accompagnare i brindisi più gioiosi e spensierati.

Disponibilità

Disponibile

29,90
  • Disponibile
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J.M. Delamain Cognac Cask Finish 2006

J.M.

Questa è la nuovissima couvè Rhum Agricole J.M. Cognac Cask Finish, prodotta in collaborazione con l'azienda Delamain famosissima per i suoi cognac primier cru di champagne. Il rum agricolo j.m. viene invecchiato in botti Bourbon di rovere di Limousin proprie per 8 anni e successivamente fà un passaggio di svariati mesi in botti grandi di 350 litri della azienda Delamain produttrice di Cognac. Questa unione tra Rhum agricole e Cognac genera un bouquet complesso ed armonioso. RHUM AGRICOLE J.M. COGNAC CASK FINISH, è per tutti una novità di grand'eleganza ed incomparabile finezza. Inizio invecchiamento ottobre 2005, imbottigliato nel marzo del 2015, ogni bottiglia riporta il numero della botte ed è numerata. Note Degustazione: Colore: Ambrato Sapore: Intenso e sontuoso. Una ondata di miele con note di nociole e mandorle. Profumi: L'invecchiamento in botti bourbon e botti di cognac crea note particolari molto vicine alle note dei Cognac Delamain, nel particolare il famoso Delamain Vesper.

Serie n°2

Distillato 2006

Imbottigliato 2017

Bottiglie prodotte 941

Disponibilità

Disponibile

57,40
  • Disponibile
the-macallan-macallan-rare-cask-batch-n-1-release-2019

Macallan Rare Cask Batch n°1 Release 2019

THE MACALLAN

Il primo lotto Macallan Rare Cask, che uscirà nel 2019, è stato realizzato per mostrare la complessità e la profondità di una botte di sherry single malt. La combinazione di botti di rovere europeo e americano stagionato allo sherry, conferisce un carattere legnoso e fruttato che si manifesta in note di uva passa, vaniglia, cioccolato e ciliegie, e una delicata finitura agrumata.

Disponibilità

Disponibile

275,00
  • Disponibile
the-macallan-macallan-terra

Macallan Terra

THE MACALLAN

Un delizioso single malt whiskey della Macallan's Quest Collection, Terra è un whisky complesso con un caratteristico sapore di caramello, frutta secca e spezie ricche e legnose. Invecchiato esclusivamente in botti di sherry di primo riempimento, Terra ha un colore ambrato dorato e aromi di frutta secca, limone agrumato e caramello. Al palato porta sapori di mela matura e zenzero, e finisce con frutta secca dolce e spezie legnose.

Disponibilità

Disponibile

161,00
  • Disponibile
velier-worthy-park-12-anni-2006

Worthy Park 12 anni 2006

VELIER

Dalla serie degli Special Bottling di Worthy Park, il Single Estate 2006 ha la peculiarità di essere il primo millesimati nella storia di Worthy Park

Distillato 2006

Imbottigliato 2018

Astucciato

Disponibilità

Disponibile

95,00
  • Disponibile
henriot-brut-cuv-e-des-enchanteleurs-millesim-1998

Henriot Brut Cuvèe des Enchanteleurs Millesimè 1998

HENRIOT

La Cuvee des Enchanteleurs di Henriot prende il nome dagli operai della cantina che accatastavano le botti di legno e che potevano produrre un vino dai migliori vini.

Disponibilità

Disponibile

89,00
  • Disponibile
1-9-henriot-brut-cuv-e-des-enchanteleurs-millesim-1996

Henriot Brut Cuvèe des Enchanteleurs Millesimè 1996

HENRIOT

La quintessenza dello stile Henriot, questo grande vino, composto per lo più da Chardonnay, mostra un delicato compromesso tra ricchezza e complessità.

Disponibilità

Disponibile

99,00
  • Disponibile
taittinger-comtes-2006-blanc-de-blancs

Taittinger Comtes 2006 Blanc de Blancs

TAITTINGER

La Cuvée Comtes de Champagne Blanc de Blancs di Taittinger è prodotta in quantità limitate e solo nelle migliori vendemmie, sviluppato secondo criteri selettivi unici e quasi maniacali: solo così nasce un vino unico, in grado di coniugare forza e passione. Ode allo Chardonnay, si tratta di un’etichetta rara ed unica, costituita dai primi 5 terroir della Côte des Blancs classificati Grand Cru e solo dal vino di prima pigiatura. L’affinamento avviene per un periodo che va dagli 8 ai 10 anni, rigorosamente all’interno delle gessose cantine di Reims e solo quando lo Chef de Cave lo riterrà opportuno, il Comtes de Champagne sarà pronto per uscire allo scoperto, mostrando tutto il suo potenziale aromatico e l’infinita freschezza.

Disponibilità

Disponibile

129,00
  • Disponibile
cattier-armand-de-brignac-gold-brut-jeroboam

Armand de Brignac Gold Brut Jeroboam

CATTIER
ACQUISTABILE SU PRENOTAZIONE

Il Brut Gold è il primo champagne prodotto da Champagne Armand de Brignac e si conferma ancora oggi la cuvée più rappresentativa dell’intera gamma. Questo blend racchiude tutto lo stile e la tradizione della produzione europea di champagne, comprendendo tre annate provenienti da alcuni dei terroir più pregiati della regione; la cuvée che ne risulta esprime vibranti note di frutta fresca, rivelandosi morbida al palato.

Disponibilità

Disponibile

1799,00
  • to do: label_non_acquistabile
  • Disponibile
wilson-morgan-25-anni-glen-grant

Wilson & Morgan 25 anni Glen Grant

WILSON & MORGAN


Gli ultimi sei anni in un borsone Oloroso fresco hanno dato un tocco vecchio stile a questo venerabile Glen Grant. Questo stile di intenso carattere secco di sherry - così amato dagli amanti del whisky - è oggi più difficile da trovare. Il naso è esplosivo: estremamente vinoso, leggermente ammuffito come una vecchia biblioteca piena di libri rilegati in pelle, molto pepato, con pesanti e contrastanti note di legni aromatici (pino, legno di sandalo) e frutti tropicali. Al palato, ha un profilo molto secco e nutty che corrisponde al fruttato raisiny. I tannini sono grandi, quasi astringenti, e come previsto ci sono note di erbe medicinali e liquirizia. Ma questo meraviglioso Glen Grant rimane fruttato e vivace, con i tocchi amari che restano sullo sfondo proprio come un suggerimento stimolante come dovrebbero sempre.

Medaglia d'oro al Roma Whisky Festival 2019

Distillato 1993

Imbottigliato 2018

Bottiglie prodotte 224


Disponibilità

Disponibile

499,00
  • Disponibile
wilson-morgan-25-anni-sherry-cask-malt

Wilson & Morgan 25 anni Sherry Cask Malt

WILSON & MORGAN

La lunga maturazione nel legno di Oloroso può essere travolgente, a meno che la botte non sia di riempimento secondo come in questo caso. Dopo 25 anni, la quercia ha preso il suo tempo per aggiungere lentamente un carattere fruttato unico e una secchezza vinosa, preservando allo stesso tempo la fragranza dello spirito intatto. Le delicate sfumature, la mineralità e le note di miele e cera d'api del whisky continuano a brillare, in una miscela di malti fioriti di due delle migliori distillerie Speyside con l'aggiunta di un malto leggermente affumicato di Orkney. Delicato e mielato al naso, con una nota acida di frutta acida, è particolarmente delicato al palato nonostante la forza: prima a base di erbe e biscotti, poi diventa pepato e leggermente vinoso, con un finale lungo sulla cera d'api.

Sherry Wood cask

Distillato 1993

Imbottigliato 2018

Bottiglie prodotte 333

Disponibilità

Disponibile

199,00
  • Disponibile
wilson-morgan-glenrothes-2010
Disponibilità

Disponibile

34,90
  • Disponibile
rum-nation-rare-rums-port-mourant-2001-2019

Rare Rums Port Mourant 2001/2019 astucciato

RUM NATION

Una potenza aromatica di un rum, in uno stile molto estetico. Estremamente caldo, con note avvolgenti di cera d'api, molto minerale e quasi con un tocco affumicato. L'oscurità oleosa del suo sapore è accompagnata da note di farina bianca, frutta matura, chiodi di garofano e piante aromatiche: genziana, camomilla, noce di cola. Al palato, l'aggiunta di acqua sembra renderla ancora più intensa e fiammeggiante, con pepe nero, semi di anice, liquirizia. Nonostante la brutale intensità e il carattere asciutto, rimane sorprendentemente tondeggiante e a bocca aperta.

Distillato 2001

Imbottigliato 2019


Disponibilità

Disponibile

129,00
  • Disponibile
rum-nation-rare-rums-savanna-traditionnel-2004-2019

Rare Rums Savanna Traditionnel 2004/2019 astucciato

RUM NATION

Un rum molto intenso con un tocco fortemente rovere dovuto ai 13 anni trascorsi in botti di cognac in un clima tropicale prima di essere posato in vasche d'acciaio in Europa. Scuro, asciutto e con una leggera nota di vecchia libreria, ha bisogno di una goccia d'acqua per rilasciare seducenti aromi di chiodi di garofano, bergamotto, radice di genziana e liquirizia. Il suo carattere tannico diventa più forte verso la fine, con un finale finale particolarmente rovere e pepato al palato. Molto caldo e stretto, un rum che tradisce l'intensità vulcanica dell'isola di Réunion.

Distillato 2004

Imbottigliato 2019

Cask n° 59


Disponibilità

Disponibile

79,00
  • Disponibile
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Rare Rums Savanna Grand Arome 2007/2019 astucciato

RUM NATION

Questo rum dell'isola di Réunion, dove è maturato per i primi 10 anni prima di riposare in vasche d'acciaio in Europa, è chiamato Grand Arôme perché offre un maggiore contenuto di esteri saporiti a causa della lunga e lenta fermentazione della melassa. Al naso molto intenso e organico: non solo quercia, ma un caleidoscopio esuberante di frutti maturi, legno lucido e "funkiness". Al palato è tannico, con note pepate ed erbacee, ma anche un tocco di cannella, propoli e mele verdi per un tocco molto bizzarro e fruttato.

Distillato 2007

Imbottigliato 2019

Cask n° 436

Bottiglie prodotte 552

Disponibilità

Non Disponibile

67,00
  • Non Disponibile
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Rare Rums Engenho Novo 2009/2019 Amarone Cask astucciato

RUM NATION

Questa distilleria tradizionale di Madeira ha fatto un esperimento con una finitura di 18 mesi in botti del vino rosso italiano più pesante, più denso e più fruttato: l'Amarone. Un esperimento rischioso ... ma il risultato è in realtà molto più prudente del previsto. La tipica succosità e ricchezza del loro rum, così erbaceo, pieno di note terrene, datteri maturi e uvetta, è conservato: scuro, molto pesante, fruttato. L'influenza del vino inizia ad apparire solo come una svolta diversa nel carattere pepato e nell'astringenza tannica del finale lungo, caldo e persistente.

Distillato 2009

Imbottigliato 2019

Cask n° 186/187 

570 bottiglie prodotte 

Disponibilità

Disponibile

68,00
  • Disponibile
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Armand de Brignac Green Limited Edition 2019

CATTIER

Creata per il Master Tourament Golf, dove verrà donata al vincitore del torneo, questa bottiglia, dal colore verde come la famosa giacca del vincitore, fa parte di un’esclusiva edizione limitata e contiene al suo interno lo Champagne Armand De Brignac Brut Gold. Sul retro di ogni etichetta c’è una piccola firma, a sottolineare l’esclusività e il pregio del Campione!

Disponibilità

Disponibile

299,00
  • Disponibile

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