Giamaica

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Plantation Jamaica 2005

PLANTATION

Rum giamaicano della gamma Plantation, prodotto con una miscela di alcolici delle distillerie Long Pond e Clarendon, maturato in botti di bourbon per 12 anni prima di passare alle botti Ferrand Cognac per un anno prima dell'imbottigliamento.

Disponibilità

Disponibile

38,50
  • Disponibile
plantation-xaymaca

Plantation Xaymaca

PLANTATION

La versione di Plantation del rum giamaicano tradizionale, ricco di fruttato funky. È una miscela di rum di due distillerie dell'isola, distillata con l'alambicco John Dore a Long Pond e la pentola di Vendome di Clarendon, bilanciando il carattere di ciascuna. Al palato offre note di banana, albicocca, ananas, anacardi e zenzero, oltre a sentori di cocco dolce.

Disponibilità

Disponibile

31,00
  • Disponibile
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Sample 5 cl. Transcontinental Jamaica HD 2012

TRANSCONTINENTAL RUM LINE

Campione da 5 cl.

Distillato 2012

Imbottigliato 2018

Bottiglie prodotte 391

Distillato in alambicchi al mitico HD Estate, questo rum è stato affinato in botti di bourbon per 3 anni a livello locale e 3 anni extra in Europa.
Questa botte singola n.67 era finita 3 mesi in un ex-rumcask (guyana).
Un'espressione unica imbottigliata esclusivamente per Fine Spirits, Italia.


Disponibilità

Disponibile

7,00
  • Disponibile
zucchero-di-canna-worthy-park

Zucchero di Canna Worthy Park

WORTHY PARK

Zucchero di Canna per cocktails prodotto ininterrottamente dal 1670 dalla Worthy Park Sugar Estate.

Disponibilità

Disponibile

4,50
  • Disponibile
that-boutique-y-rum-company-secret-distillery-jamaica-9-anni

Secret Distillery Jamaica 9 Anni

THAT BOUTIQUE COMPANY

Il batch #3 di questa distilleria Jamaicana non

dichiarata è frutto di uno degli alambicchi

più moderni presenti sull’isola (e attenzione

alla sigla, può dare altri indizi: JMWP)… Quei

pianeti in etichetta, in realtà, sono gli

elementi del rum: tutta ruoto intorno alla

canna da zucchero. Questo rum è maturato 9

anni, imbottigliato al grado di 53,8%, non

filtrato a freddo e non colorato in modo

artificiale, ed è un’edizione limitata a 872

esemplari.

Disponibilità

Disponibile

43,00
  • Disponibile
velier-villa-paradisetto-monymusk-mmw-2007

Villa Paradisetto Monymusk MMW 2007

VELIER

Villa Paradisetto (Via Byron 14, Genova) è stata la casa di Velier a partire dal 1988 e il luogo di nascita di storiche selezioni di Rum.

Per renderle omaggio, sono state create delle selezioni di Pure Single Rum dalle più importanti distillerie con cui Velier ha collaborato in questi anni ed è stato chiesto a Warren Khong di realizzare opere che interpretassero artisticamente questo incantevole luogo di lavoro e cultura.

Disponibilità

Disponibile

209,00
  • Disponibile
moon-import-jamaica-remember-2019

Moon Import Jamaica Remember 2019

MOON IMPORT

Pepi Mongiardino, gira il mondo visita le migliori distillerie e seleziona i migliori rum prodotti.

La selezione di rum di Pepi Mongiardino è esclusiva della Moon Import.

Questo Rum viene distillato a Jamaica poi invecchiato in Scozia.

Come tutta la selezione Moon Import, anche questo rum affina in Scozia dove viene successivamente imbottigliato.

I rhum della selezione Moon Import provengono da barili originali, invecchiati in Scozia e selezionati ed imbottigliati singolarmente nello stesso luogo, poichè la Scozia è la regione del mondo dove la maturazione dell'alcool risulta essere la migliore e la più regolare rispetto a tutti gli altri paesi

Disponibilità

Disponibile

35,50
  • Disponibile
silver-seal-long-pond-18-anni

Silver Seal Long Pond 18 Anni

SILVER SEAL

Distillato 2000.

Imbottigliato 2018.

Bottiglie prodotte 255.

Disponibilità

Disponibile

219,00
  • Disponibile
appleton-estate-appleton-21-anni

Appleton Estate 21 Anni

APPLETON ESTATE

Rum di un colore ambrato scuro. Il profumo comprende note agrumate, spezie, noci e legno seguiti da un piacevole sentore di zucchero di canna. Il gusto risulta delicato, fine e ben aromatizzato.

Disponibilità

Disponibile

68,00
  • Disponibile
high-spirits-selection-worthy-park-9-anni-toucans-collection

Worthy Park 9 Anni 2007 Toucans Collection

HIGH SPIRITS

Distillato 2007.

Imbottigliato 2016.

Astucciato.

Disponibilità

Disponibile

56,00
  • Disponibile
smith-cross-traditional-jamaica-rum

Smith & Cross Traditional Jamaica Rum

SMITH & CROSS

Un mix di rum stile Wedderburn dal corpo pesante e Plummer di medio corpo, Smith and Cross è un eccellente rum giamaicano che fa onde nel mondo dei bar. Imbottigliato al 57%, forza marina e intensamente aromatizzato, funziona bene nei cocktail ma ha anche una profondità che premia coloro che amano sorseggiare il loro rum.

Disponibilità

Disponibile

23,00
  • Disponibile
velier-jamaican-stills-long-pond-teca-12-anni-2007

Jamaican Stills Long Pond TECA 12 anni 2007

VELIER

La serie Jamaican Still, che racchiude le release più autentiche di rum Jamaicani, si arricchisce di due nuovi capolavori di distillazione: Long Pond TECA 2007 e Monymusk MBS 2010, entrambi invecchiati nei climi tropicali dell'isola di origine e con un livello di esteri fuori dall'ordinario.


Il Long Pond è stato distillato nel 2007 in double retort Pot Still, per poi essere lasciato invecchiare per i successivi 12 anni. Lo stile Continental Flavoured è una delle 4 classificazioni utilizzate in Jamaica ed identifica rum con un quantitativo di esteri compreso tra 700/1600 gr/hlpa al momento della distillazione. Il Mark TECA in particolare si riferisce ad un rum con un livello di esteri di 1200/1300 gr/hlpa.

Disponibilità

Disponibile

115,00
  • Disponibile
velier-jamaican-stills-monymusk-mbs-9-anni-2010

Jamaican Stills Monymusk Mbs 9 anni 2010

VELIER

la serie Jamaican Still, che racchiude le release più autentiche di rum Jamaicani, si arricchisce di due nuovi capolavori di distillazione: Long Pond TECA 2007 e Monymusk MBS 2010, entrambi invecchiati nei climi tropicali dell'isola di origine e con un livello di esteri fuori dall'ordinario.

Il Monymusk è stato distillato nel 2010 in colonna continua, dopodichè ha riposato per 9 anni raggiungendo un notevole livello di congeneres  (308,4 gr/hlpa) e di esteri (152,2 gr/hlpa). Un vero capolavoro giamaicano che i veri amanti del Rum non possono non provare.

Disponibilità

Disponibile

89,00
  • Disponibile
habitation-velier-hampden-lrok

Habitation Velier Hampden LROK

HABITATION VELIER

Colore ambrato luminoso.  Profumo dolce e complesso, con sentori di miele, frutta esotica e tabacco Gusto delicato, intenso, avvolgente e di lunga persistenza

Disponibilità

Disponibile

89,00
  • Disponibile
velier-monymusk-emb-2004-14-anni-continental

Velier Monymusk EMB 2004 14 anni Continental

VELIER
Astucciato.

Distillato 2004-Imbottigliato 2019

Per la prima volta in 305 anni di storia, Scheer accetta di mettere il suo nome su un’etichetta e lo fa con Velier!

Questa release, unica nel suo genere, dà la possibilità di realizzare un sogno di molti rum lovers: comparare due rum jamaicani, prodotti nella stessa distilleria, invecchiati per lo stesso tempo, uno nella distilleria in Jamaica e l’altro a Liverpool in Inghilterra.

Sarà l’occasione unica per fare una degustazione comparativa tra invecchiamento tropicale e continentale sia per il mark MMW stile Wedderburn che per il mark EMB stile Plummer.

Disponibilità

Disponibile

93,00
  • Disponibile
velier-monymusk-emb-2004-14-anni-tropical

Velier Monymusk EMB 2004 14 anni Tropical

VELIER
Astucciato.

Distillato 2004-Imbottigliato 2019

Per la prima volta in 305 anni di storia, Scheer accetta di mettere il suo nome su un’etichetta e lo fa con Velier!

Questa release, unica nel suo genere, dà la possibilità di realizzare un sogno di molti rum lovers: comparare due rum jamaicani, prodotti nella stessa distilleria, invecchiati per lo stesso tempo, uno nella distilleria in Jamaica e l’altro a Liverpool in Inghilterra.

Sarà l’occasione unica per fare una degustazione comparativa tra invecchiamento tropicale e continentale sia per il mark MMW stile Wedderburn che per il mark EMB stile Plummer.

Disponibilità

Disponibile

104,00
  • Disponibile
velier-monymusk-mmw-2008-11-anni-continental

Velier Monymusk MMW 2008 11 anni Continental

VELIER
Astucciato.

Distillato 2008-Imbottigliato 2019

Per la prima volta in 305 anni di storia, Scheer accetta di mettere il suo nome su un’etichetta e lo fa con Velier!

Questa release, unica nel suo genere, dà la possibilità di realizzare un sogno di molti rum lovers: comparare due rum jamaicani, prodotti nella stessa distilleria, invecchiati per lo stesso tempo, uno nella distilleria in Jamaica e l’altro a Liverpool in Inghilterra.

Sarà l’occasione unica per fare una degustazione comparativa tra invecchiamento tropicale e continentale sia per il mark MMW stile Wedderburn che per il mark EMB stile Plummer.

Disponibilità

Disponibile

83,50
  • Disponibile
velier-monymusk-mmw-2008-11-anni-tropical

Velier Monymusk MMW 2008 11 anni Tropical

VELIER
Astucciato.

Distillato 2008-Imbottigliato 2019

Per la prima volta in 305 anni di storia, Scheer accetta di mettere il suo nome su un’etichetta e lo fa con Velier!

Questa release, unica nel suo genere, dà la possibilità di realizzare un sogno di molti rum lovers: comparare due rum jamaicani, prodotti nella stessa distilleria, invecchiati per lo stesso tempo, uno nella distilleria in Jamaica e l’altro a Liverpool in Inghilterra.

Sarà l’occasione unica per fare una degustazione comparativa tra invecchiamento tropicale e continentale sia per il mark MMW stile Wedderburn che per il mark EMB stile Plummer.

Disponibilità

Disponibile

96,00
  • Disponibile
velier-cofanetto-monymusk-emb-tropical-continental

Cofanetto Monymusk EMB Tropical/Continental

VELIER

1x Bottiglia di Monymusk EMB Plummer  14 anni  Continental   vol.64,8%      Distilled 2004-Bottled 2019

1x Bottiglia di Monymusk EMB  Plummer 14 anni  Tropical         vol.69,7%      Distilled 2004-Bottled 2019


Per la prima volta in 305 anni di storia, Scheer accetta di mettere il suo nome su un’etichetta e lo fa con Velier!

Questa release, unica nel suo genere, dà la possibilità di realizzare un sogno di molti rum lovers: comparare due rum jamaicani, prodotti nella stessa distilleria, invecchiati per lo stesso tempo, uno nella distilleria in Jamaica e l’altro a Liverpool in Inghilterra.

Sarà l’occasione unica per fare una degustazione comparativa tra invecchiamento tropicale e continentale sia per il mark MMW stile Wedderburn che per il mark EMB stile Plummer.

Disponibilità

Disponibile

185,00
  • Disponibile
velier-cofanetto-monymusk-mmw-tropical-continental

Cofanetto Monymusk MMW Tropical/Continental

VELIER

1x bottiglia Monymusk MMW Wedderburn 11 anni  Tropical        vol.69,1%     Distilled 2008-Bottled 2019

1x bottiglia Monymusk MMW Wedderburn 11 anni Continental   vol.63,9%     Distilled 2008-Bottled 2019

Per la prima volta in 305 anni di storia, Scheer accetta di mettere il suo nome su un’etichetta e lo fa con Velier!

Questa release, unica nel suo genere, dà la possibilità di realizzare un sogno di molti rum lovers: comparare due rum jamaicani, prodotti nella stessa distilleria, invecchiati per lo stesso tempo, uno nella distilleria in Jamaica e l’altro a Liverpool in Inghilterra.

Sarà l’occasione unica per fare una degustazione comparativa tra invecchiamento tropicale e continentale sia per il mark MMW stile Wedderburn che per il mark EMB stile Plummer.


Disponibilità

Disponibile

169,00
  • Disponibile
navy-island-jamaica-navy-strenght

Navy Island Jamaica Navy Strenght

NAVY ISLAND

Il Jamaica Rum Navy Strength di Navy Island è figli di un progetto particolare. Un blend di rum artigianali cosiddetti “small batch” e cioè prodotti in piccole partite.

Provenienti da tre diverse distillerie tradizionali della Giamaica sono rum di età diverse ma accomunati dal fatto di essere naturali, senza l’aggiunta di zuccheri o altri additivi.

Il risultato è un rum dal grande carattere, che si può gustare liscio, per chi ama le sensazioni forti, o con ghiaccio a mitigarne il grande calore ed alcolicità, è un navy strength a 57%. Da provare anche in dei cocktail come il Nuclear Daiquiri.

Disponibilità

Disponibile

39,90
  • Disponibile
velier-worthy-park-12-anni-2006

Worthy Park 12 anni 2006

VELIER

Dalla serie degli Special Bottling di Worthy Park, il Single Estate 2006 ha la peculiarità di essere il primo millesimati nella storia di Worthy Park

Distillato 2006

Imbottigliato 2018

Astucciato

Disponibilità

Disponibile

85,00
  • Disponibile
habitation-velier-monymusk-emb-2010

Habitation Velier Monymusk EMB 2010

VELIER

La gamma degli Aged Habitation Velier si arricchisce della distilleria Monymusk grazie alla collaborazione tra Velier e la National Rums of Jamaica, che ha portato a questa anteprima assoluta: il Monymusk EMB 2010.

Come sempre si tratta di un 100% Pot Still, con 9 anni di tropical ageing, imbottigliato al grado di botte (barrel proof) senza alcuna addizione di zuccheri o caramello.

Disponibilità

Disponibile

85,00
  • Disponibile
velier-long-pond-cambridge-stce-2005

Long Pond Cambridge STCE 2005

VELIER

Un’etichetta ricca di informazioni presenta il Rum giamaicano Cambridge STCE 2005, distillato a Trelawny dalla storica distilleria Long Pond in Pot Still di tipo Double Retort, e poi affinato per 13 anni tropicali in Giamaica. 

No astuccio.

Disponibilità

Disponibile

159,00
  • Disponibile
rum-nation-jamaica-7-anni

Rum Nation Jamaica 7 anni Cask Strenght

RUM NATION

Una novità nel catalogo Rum Nation, un rum stupefacente per intensità e personalità.Intensissimo, esplosivo, ma non spigoloso. Simile al naso, ma più dolce. Note di pepe, olive verdi, per poi virare verso il vegetale:erbe aromatiche, foglie di palma, legno appena tagliato.

Cask Strenght

Release 2018

Disponibilità

Disponibile

49,90
  • Disponibile
plantation-extreme-n-3-jamaica-22-y-hjc

Plantation extreme n°3 jamaica 22 y HJC

PLANTATION


La terza versione della gamma Extrême comprende in realtà due rum separati: ITP e HJC. Entrambi provengono dalla Long Pond Distillery in Giamaica. Entrambi sono stati distillati nel 1996 e hanno trascorso 21 anni maturando nelle botti Bourbon prima di recarsi in Francia per passare un anno in più nelle botti Ferrand. I rum tropicali di questa età sono incredibilmente rari.

Disponibilità

Disponibile

279,00
  • Disponibile
plantation-extreme-n-3-jamaica-22-y-itp

Plantation extreme n°3 jamaica 22 y ITP

PLANTATION

La terza versione della gamma Extrême comprende in realtà due rum separati: ITP e HJC. Entrambi provengono dalla Long Pond Distillery in Giamaica. Entrambi sono stati distillati nel 1996 e hanno trascorso 21 anni maturando nelle botti Bourbon prima di recarsi in Francia per passare un anno in più nelle botti Ferrand. I rum tropicali di questa età sono incredibilmente rari.

Disponibilità

Disponibile

279,00
  • Disponibile
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Habitation Velier Forsyths WP 2005

HABITATION VELIER

Imbottigliato intorno ai 10 anni, è un rum vintage del 2005 della popolare serie Habitation Velier. Distillato a Worthy Park in Giamaica e invecchiato per 10 anni, è speziato e leggermente affumicato.

Disponibilità

Disponibile

99,00
  • Disponibile
habitation-velier-long-pond-stce-white

Habitation Velier Long Pond STCE White

HABITATION VELIER

Oggi i Pure Single Rum bianchi rappresentano l'avanguardia della mixology e la più pura espressione della canna da zucchero o della melassa.

La loro forza risiede nel grado alcolico elevato e nella ricchezza di elementi non alcolici aromatici. Long Pond STC?E White (esclusiva Habitation Velier) è il primo imbottigliamento della storia del Mark STC?E con 674 g/hlpa di esteri.

Disponibilità

Disponibile

38,00
  • Disponibile
habitation-velier-hampden-lrok-white

Habitation Velier Hampden LROK white

HABITATION VELIER

Oggi i Pure Single Rum bianchi rappresentano l'avanguardia della mixology e la più pura espressione della canna da zucchero o della melassa.

La loro forza risiede nel grado alcolico elevato e nella ricchezza di elementi non alcolici aromatici. Hampden LROK White (esclusiva Habitation Velier) è il primo imbottigliamento della storia del Mark Lrok con 350 g/hlpa di esteri.

Disponibilità

Disponibile

38,00
  • Disponibile
transcontinental-rum-line-transcontinental-jamaica-wp-2013

Transcontinental Jamaica WP 2013

TRANSCONTINENTAL RUM LINE

Distillato 2013

Imbottigliato 2018

Bottiglie prodotte 5832

Astucciato

Ispirato dai viaggi storici dei barili di rum tra il nuovo mondo e il vecchio continente, la linea di rum transcontinentale sottolinea il fatto che fin dall'inizio della sua esistenza, il rum è sempre stato spedito in Europa per ragioni nautiche, economiche e tecniche.


Disponibilità

Disponibile

43,00
  • Disponibile
transcontinental-rum-line-transcontinental-jamaica-hd-2012

Transcontinental Jamaica HD 2012

TRANSCONTINENTAL RUM LINE

Distillato 2012

Imbottigliato 2018

Bottiglie prodotte 391

Astucciato

Distillato in alambicchi al mitico HD Estate, questo rum è stato affinato in botti di bourbon per 3 anni a livello locale e 3 anni extra in Europa.
Questa botte singola n.67 era finita 3 mesi in un ex-rumcask (guyana).
Un'espressione unica imbottigliata esclusivamente per Fine Spirits, Italia.


Disponibilità

Non Disponibile

55,00
  • Non Disponibile
velier-hampden-pure-single-jamaican-rum

Hampden Pure Single Jamaican Rum

VELIER

Colore mogano chiaro. Profumi dolci e delicati. Gusto deciso con note fruttate.

Disponibilità

Disponibile

40,50
  • Disponibile
velier-hampden-overproof

Hampden Overproof

VELIER

Incredibilmente pungente? con note fruttate?, delicatamente speziate ?e di succo di mela cotto. E' un rum dal finale molto lungo, ideale per degustazione come single rum.

Disponibilità

Disponibile

51,50
  • Disponibile
mezan-jamaica-2005

Mezan Jamaica 2005

MEZAN

Colore ambra chiaro luminoso e brillante alla vista. Profumo dominato da note fruttate che ricordano la banana, e da sfumature di pane tostato e boisé. Gusto gradevole e intenso, dotato di un’ottima persistenza.

Disponibilità

Disponibile

49,00
  • Disponibile
habitation-velier-hampden-2011-lfch

Habitation Velier Hampden 2011 LFCH

HABITATION VELIER

il primo imbottigliamento di questo mark che esprime 200 gr/hlpa. Soave e distintivo, un rum piacevole e meritevole di grandi elogi in tutto il mondo.

Disponibilità

Disponibile

76,00
  • Disponibile
navy-island-xo-reserve

Navy Island Jamaica XO Reserve

NAVY ISLAND

Colore ambrato con riflessi dorati. Profumo ampio e intenso, seguito da note dominanti di frutta matura, vaniglia e caramello. Gusto pieno, elegante, ben bilanciato e lungamente persistente.

Disponibilità

Disponibile

33,00
  • Disponibile
habitation-velier-worthy-park-2007

Habitation Velier Worthy Park 2007

HABITATION VELIER

WPL

distilled 2007

bottled 2017

Disponibilità

Disponibile

82,50
  • Disponibile
moon-import-sugar-estates-1949

Moon Import Sugar Estates 1949

MOON IMPORT

Astucciato.

Distillato 2007.

Imbottigliato 2018.
Bottiglie prodotte 634.

Colore paglia chiaro e brillante. Profumo dolce di miele e carruba, con bei richiami floreali. Gusto caldo e avvolgente. Finale deciso su note di tabacco chiaro.

Disponibilità

Disponibile

79,00
  • Disponibile
plantation-o-f-t-d

Plantation O.F.T.D.

PLANTATION

Old Fashioned Traditional Dark rum è un blend di rum provenienti da Jamaica, Guyana e Barbados, imbottigliato full proof a 69 gradi. Il Master Blender Alexandre Gabriel ha lavorato con 6 esperti di rum con background differenti per creare un rum che si potesse sposare perfettamente con tutte le tipologie di cocktail, ma che riuscisse anche ad essere un ottimo rum liscio.

Disponibilità

Disponibile

25,90
  • Disponibile
transcontinental-rum-line-transcontinental-jamaica-wp-2012

Transcontinental Jamaica WP 2012

TRANSCONTINENTAL RUM LINE

Distillato 2012

Imbottigliato 2017

Bottiglie prodotte 6666

Astucciato

Rum molto originale, il naso dona note calde di cioccolato, spezie e miele. Vivo e elegante, ci lascia con un ?nale lungo e ?oreale. Molto intenso.

Disponibilità

Disponibile

45,50
  • Disponibile
velier-worthy-park-70-anniversary-velier

Worthy Park Single Estate Reserve 70th Anniversary Velier

VELIER

70esimo anniversario velier.

Colore mogano abbastanza brillante. Profumo tipico dei distillati di Worthy Park; la sua nota salina che lo contraddistingue si amalgama al caramello e al cioccolato, alle spezie e al sentore di quercia. Gusto un po’ piccante di pepe bianco, bilanciato ed invitante, con le note dolci che escono pian piano.

Disponibilità

Disponibile

75,00
  • Disponibile
rum-nation-jamaica-5-anni

Rum Nation Jamaica 5 Anni

RUM NATION

Colore oro scuro, con riflessi albicocca. Profumo profondo, balsamico, con note di canfora e il tipico pungente aroma giamaicano ricco di esteri, zucchero di canna, e note fermentate e vinose. Gusto che riprende le componenti olfattive, con note di resina, aghi di pino, pepe nero e un accenno di farina.

Disponibilità

Disponibile

34,50
  • Disponibile
rhum-appleton-estate-joy-anniversary-blend-25-anni

Appleton Joy Anniversary 25 Anni

APPLETON ESTATE

Colore ambrato. Profumo che apre con una delicata nota di buccia d'arancia, un segno distintivo di rum Appleton Estate, intrecciata con zenzero, vaniglia, biscotto e caffè. Gusto eccezionalmente liscio con una lunga e elegante finitura di zucchero.

Disponibilità

Disponibile

299,00
  • Disponibile

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