Estero

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Jack Daniel's Legacy Edition 2 Limited Edition

JACK DANIEL'S

La seconda uscita di una serie che celebra la storia del Tennessee Whisky di Jack Daniel. Seguendo il tema del primo imbottigliamento, possiamo vedere il design di un'etichetta di Jack Daniel solo in precedenza visto dalle persone nei giorni passati e laggiù. Evidentemente, questo particolare design è stata la prima volta che Jack Daniel's è stato per lo più decorato in nero - uno stile che continua ancora oggi!

Disponibilità

Disponibile

38,00
  • Disponibile
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Sipsmith London Dry Gin

SIPSMITH

Miscelato con acqua purissima del fiume Lydwell, Sipsmith è un gin secco, fresco e agrumato. Al naso prevalgono il ginepro e il coriandolo seguiti da sottili aromi di cannella e scorze d'arancia. Al palato si percepiscono: lavanda, anice, limone, arancia. Termina con un finale lungo e secco.

Disponibilità

Disponibile

28,60
  • Disponibile
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Kavalan Select Single Malt

KAVALAN DISTILLERY

Una versione entry level della distilleria taiwanese che è stata lanciata per la prima volta nel 2018.

Questo imbottigliamento celebra l'astuzia e le capacità del maestro Blender Ian Chang, che ha detto del whisky: "con Distillery Select, stiamo dando alla gente qualità a un prezzo molto buono".

Invecchiato in gran parte in botti di ricarica, Distillery Selected ha un carattere più leggero rispetto a molti imbottigliamenti Kavalan.

Questo imbottigliamento  serve sapori di cioccolato al latte, ananas, mango, albicocca, pimento, chiodi di garofano, cardamomo, pesca bianca, caramello salato, mele e vaniglia cremosa.

Progettato per funzionare anche in cocktail come in ordine o sugli scogli, Distillery Select è molto divertente in Highballs.

Un'ottima introduzione ai whisky taiwanesi.

Disponibilità

Disponibile

50,70
  • Disponibile
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Don Papa Limited Edition Mt. Kanlaon

THE BLEEDING HEART COMPANY

Don Papa è un rum pregiato di piccole dimensioni proveniente dall'isola di Negros Occidental, nelle Filippine. Distillato da alcuni dei migliori canna da zucchero del mondo, Don Papa è invecchiato per la prima volta in barrique di quercia ai piedi del Monte Kanlaon prima di essere miscelato alla perfezione.

Disponibilità

Disponibile

36,00
  • Disponibile
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Diamond Distillery 11 Anni 2005 Toucans Collection

HIGH SPIRITS SELECTION

La Diamond Distillery è rimasta l'unica distilleria della Guyana avendo nel corso degli anni incorporato le ultime distillerie ancora in funzione.

Da notare che incorporando le varie distillerie ha conservato anche gli originali alambicchi di ognuna di esse che sono ancora in uso costante e producono ognuno un distinto tipo di rum che in alcuni casi viene venduto con il nome della distilleria originale.

in questo caso il rum che abbiamo imbottigliato dopo 11 anni di invecchiamento è stato distillato nel 2005 e imbottigliato nel 2016.

Astucciato.

Disponibilità

Disponibile

68,00
  • Disponibile
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Caol Ila Islay Selection 8 Anni 2008

HIGH SPIRITS SELECTION

Una selezione di malti provenienti dall'Islay.

Quello scelto per questo imbottigliamento,distillato nel 2008 e imbottigliato nel 2016, diversamente da quello che si potrebbe pensare guardando la foto in etichetta, è stato prodotto dalla Caol Ila Distillery.

Astucciato.


Disponibilità

Disponibile

74,00
  • Disponibile
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Worthy Park 9 Anni 2007 Toucans Collection

HIGH SPIRITS SELECTION

Distillato 2007.

Imbottigliato 2016.

Astucciato.

Disponibilità

Disponibile

73,00
  • Disponibile
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Savanna Port Cask + Savanna Thunderstruck

VELIER

1x Savanna Port Cask Grand Arome 2004

1x Savanna Thunderstruck Grand Arome 2004

Astucciati.

Disponibilità

Disponibile

244,00
  • Disponibile
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Highland Parl Twisted Tatoo

HIGHLAND PARK

Il Twisted Tattoo di Highland Park combina whisky invecchiato in botti stagionate di vino spagnolo della Rioja con botti di bourbon di primo riempimento invecchiate di whisky - una combinazione davvero meravigliosa! L'ispirazione per questo proviene dalla leggenda vichinga del serpente di Midgard, che si è fatto girare in giro per il mondo per mordersi la coda. Puoi persino vedere detto serpente sull'etichetta della bottiglia, progettata dal tatuatore Colin Dale.

Disponibilità

Disponibile

88,00
  • Disponibile
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Chamarel Blend 2010-2014 70° Anniversario Velier

VELIER
Astucciato.

Lo Chamarel Blend è un particolare Vatted Single Rum frutto di una selezione di due cask, la 181 e la 182, rispettivamente distillati nel 2010 e del 2014 da puro succo di canna da zucchero. Si tratta dell’unico vatted single rum prodotto da questa speciale distilleria delle Mauritius.

Disponibilità

Disponibile

119,00
  • Disponibile
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Chichibu The First

ICHIRO’S MALT

Distillato 2008.

Imbottigliato 2011.

In cofanetto.

Questa espressione fu il primo single malt rilasciato dalla distilleria Chichibu di Ichiro Akuto, una delle distillerie più giovani del Giappone. Distillata nel 2008 e imbottigliata nel 2011 a tre anni, questa espressione è stata lanciata sul mercato nel 2012 con solo 7.400 bottiglie numerate individualmente.

Disponibilità

Non Disponibile

589,00
  • Non Disponibile
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Neisson Tatanka

NEISSON

 Rhum Agricole di Neisson appartenente alla serie Tatanka, prodotto a partire da puro succo di canna da zucchero e riposto, dopo l'invecchiamento, nelle bellissime bottiglie decorate a mano in tradizionale arte naïf. La ricchezza aromatica di frutti esotici che si mischiano alle note boisè, alle spezie e ai profumi agrumati, rendono questo rum, un concentrato di eleganza e raffinatezza, che mostra subito, appena nel bicchiere, con la sua veste ambrata, calda e brillante che fa presagire ad un assaggio corposo, intenso e avvolgente, che accarezza il palato in una nota speziata e leggermente affumicata, andando a chiudere in un finale lungo e persistente.

Disponibilità

Disponibile

96,00
  • Disponibile
akashi-tai-akashi-toji

Akashi Toji

AKASHI-TAI

Il whisky Akashi è l'unico whisky al mondo prodotto da un Toji (gran maestro nell'arte della fabbricazione del sake) implementando metodologie di fabbricazione del sake nel processo di produzione del whisky. La pentola distillata utilizzata è più piccola di quelle utilizzate dalle distillerie scozzesi e di altre giapponesi, che a loro volta riducono i livelli di alcol di fusel. Di conseguenza, il whisky Akashi non richiede un lungo processo di invecchiamento, mentre il suo nucleo di malto è liscio e delicato.

Disponibilità

Disponibile

37,50
  • Disponibile
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Roku the japanese craft gin

ROKU

Un gin giapponese complesso con note di testa di agrumi yuzu rinfrescanti e un tocco piccante di pepe shansho. Roku significa "sei" in giapponese e si riferisce ai sei botanici locali e stagionali che integrano otto gin botanici tradizionali (bacche di ginepro, coriandolo, scorza di limone, ecc.) E conferiscono a questo spirito un carattere tipicamente giapponese.

Disponibilità

Disponibile

25,90
  • Disponibile
gin-boxer

Gin Boxer

BOXER

Colore cristallino. Profumo speziato e piccante, con sentori di arancia, limone, ginepro. Gusto complesso, con note di fiori, spezie esotiche, agrumi e bergamotto.

Disponibilità

Disponibile

24,50
  • Disponibile
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Savanna Grand Arome Millesimè 2007

SAVANNA

Il Savanna Rhum Grand Arome Millésime 2007 fa parte della gamma rigorosamente limitata di rum "Grand Arome", tutti accuratamente selezionati e prodotti in un processo di fabbricazione molto complesso. Questo rhum è un imbottigliamento a botte, che si trova principalmente solo presso Rhum Agricole. La Savanna Rhum Grand Arome Millésime 2007 matura per 11 anni dopo essere stata distillata in una botte di ex cognac nel clima tropicale sull'isola vulcanica di Ile de la Réunion.

Distillato 2007.

Imbottigliato 2019.

Bottiglie prodotte 871.

Disponibilità

Disponibile

88,00
  • Disponibile
savanna-traditionnel-millesim-2008

Savanna Traditionnel Millesimè 2008

SAVANNA

Il Savanna Rhum Traditionnel Millésime 2008 fa parte della gamma rigorosamente limitata di rhum Agricole, tutti accuratamente selezionati e prodotti in un processo di fabbricazione molto complesso. Questo rhum è un imbottigliamento a canna singola. Il Savanna Rhum Traditionnel Millésime 2008 matura 10 anni dopo la sua distillazione nel clima tropicale sull'isola vulcanica di Ile de la Réunion.

Distillato 2008.

Imbottigliato 2019.

Bottiglie prodotte 773.

Disponibilità

Disponibile

77,50
  • Disponibile
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Ardbeg Grooves 2018 Limited Edition

ARDBEG

Ardbeg Grooves è stato rilasciato in occasione dell'Ardbeg Day 2018 e, come sempre, i distillatori con sede a Islay hanno creato un'espressione molto intrigante. Parte del whisky che compone Grooves è stato fatto maturare in botti di vino rosso che erano molto carbonizzate, risultando in scanalature pesanti nella superficie del legno. Un dramma dolce ma saporito.

Disponibilità

Disponibile

199,00
  • Disponibile
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Wilson & Morgan Caol Ila 2011

WILSON & MORGAN

First Fill Bourbon Barrel.

Un giovane libro di testo, Caol Ila, che mostra pienamente lo stile della distilleria e l'influenza delle prime botti di bourbon di riempimento. Al naso, offre solo un accenno dell'intensità torbosa che ha in serbo: molto medicinale, molto fenolico, ma quasi amichevole. Ci sono anche alcune note di fattoria, un leggero tocco di burro e vaniglia, per un primo approccio morbido. Ma a Islay i malti piace prenderti alla sprovvista ... Al primo sorso, un'enorme esplosione marittima di iodio e torba, cinerea e aspra, avvolge i tuoi sensi. Dopo lo shock iniziale, inizi a ottenere le deliziose sfumature: una freschezza fruttata di banane e vino bianco maturo. Ancora una volta, è quasi burroso, prima di diventare pulito, minerale e molto limone, con la torba che brucia calda e densa per diversi minuti.

Distillato 2011.

Imbottigliato 2018.

Astucciato.

Disponibilità

Disponibile

40,80
  • Disponibile
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Wilson & Morgan Haddock 2007

WILSON & MORGAN
Light Peat.

L'eglefino più equilibrato che abbiamo imbottigliato finora: grazie ai 12 anni di maturazione e alla scelta delle botti, nessun sapore specifico urla richiamando l'attenzione. Al contrario, tutti i sapori tipici di questa distilleria segreta sono integrati in modo complesso in un whisky molto morbido. Leggermente pieno e organico al naso, con note di frutta matura ma anche un soffio di cuoio, vino e torba, ci vogliono diversi minuti per evolversi al palato, rivelando lentamente le sue sfumature. È molto gommoso ma non eccessivamente dolce, piuttosto minerale e pepato. Ha un lieve tocco di fumo, un lieve bacio dai tannini, ma di nuovo si dirige verso note di mele rosse e un pizzico leggermente salato di alghe. La complessità è la parola.

Distillato 2007.

Imbottigliato 2019.

Astucciato.

Disponibilità

Disponibile

40,80
  • Disponibile
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Wilson & Morgan Sherry Cask Malt 2013

WILSON & MORGAN

Biscotto, burroso, fragrante e fruttato come sempre, l'uscita 2019 del nostro Sherry Cask Malt è un single malt entry level perfetto, un'introduzione da manuale agli aromi meravigliosamente delicati delle Highlands. Con un'influenza leggermente vinosa, le botti di sherry aggiungono un tocco di delicatezza alla natura fruttata e fiorita del distillato: albicocche, pesche, un pizzico di uva sultanina e un tocco di miele, robusto nel gusto e nel corpo ma ancora facile da bere e mai troppo ponderoso. Un single malt perfettamente bilanciato, che colpisce il raffinato equilibrio tra sfumature delicate e vivace speziatura, tra aromi freschi di primavera e il calore dell'autunno, tra il carattere fragrante del malto e il ricco tocco vinoso della quercia.

Distillato 2013.

Imbottigliato 2019

Disponibilità

Disponibile

30,90
  • Disponibile
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Connoisseurs Choice Dailuaine 1971 Miniature

GORDON & MACPHAIL

Rarita' introvabile distillata nel lontano 1971.

Livello lievemente abbassato.

Disponibilità

Disponibile

18,00
  • Disponibile
habitation-velier-foursquare-2013

Habitation Velier Foursquare 2013

HABITATION VELIER

Colore ambra chiaro. Il bouquet olfattivo è armonioso e sopraffino, che lo rendono molto elegante. Il gusto risulta altrettanto delicato, ma comunque ottimo nella persistenza e nel retrogusto.

Disponibilità

Disponibile

53,00
  • Disponibile
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Ramsbury London Dry Gin

RAMSBURY

Ramsbury Gin è un classico gin secco londinese che mira a catturare il paesaggio locale in una bottiglia e applicare un tocco moderno. Lo spirito viene distillato in un rame che ancora utilizza grano Horatio, coltivato per motivi di proprietà, prima che lo spirito venga nuovamente distillato con prodotti botanici tra cui il ginepro raccolto localmente nella pianura di Salisbury e la mela cotogna in esclusiva per Ramsbury Estate.

Disponibilità

Disponibile

30,50
  • Disponibile
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Scapegrace Gold Premium Dry Gin

ROGUE SOCIETY DISTILLING

Una variazione di maggiore resistenza sullo Scapegrace Gin classico , prodotto in Nuova Zelanda con 12 prodotti vegetali (ginepro, coriandolo, noce moscata, cardamomo, scorza di limone, scorza d'arancia, iris, cannella, cassia, angelica, chiodi di garofano e liquirizia). Tuttavia, per questa edizione, aggiungono anche alcune bucce di mandarino al mix!

Disponibilità

Disponibile

52,50
  • Disponibile
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Glenrothes 1989

CALEDONIAN SELECTION

Astucciato.

Distillato 1989.

Imbottigliato 2000.

Single Cask.

Disponibilità

Disponibile

99,00
  • Disponibile
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Glen Grant 1988

CALEDONIAN SELECTION
Astucciato.

Distillato 1988.

Imbottigliato 2001.

Single cask.


Disponibilità

Disponibile

99,00
  • Disponibile
dunhill-old-master-dunhill

Dunhill

DUNHILL OLD MASTER

Una bottiglia piuttosto accattivante della miscela Dunhill Old Master in un'elegante bottiglia a fondo piatto.

Bottiglia prodotta negli anni ottanta,oramai introvabile.

Disponibilità

Disponibile

99,00
  • Disponibile
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Barcelo' Imperial Onyx

BARCELO'

È il nuovo rum dominicano superpremium di Barceló. È fatto da canna da zucchero dominicana accuratamente selezionata ed è il primo rum con un esclusivo reposado su un letto di pietre di onice semipreziose, ottenendo un rum raffinato e di alta qualità.

Disponibilità

Disponibile

42,50
  • Disponibile
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Bowmore 10 anni Dark & Intense

BOWMORE

Originariamente pubblicato per il mercato Travel Retail, questo single di Bowmore di 10 anni è un connubio tra botti di sherry e botti di rovere spagnolo, ottenendo un equilibrio tra il classico fumo Islay costiero e la dolcezza Sherried.

Disponibilità

Disponibile

37,00
  • Disponibile
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Smith & Cross Traditional Jamaica Rum

SMITH & CROSS

Un mix di rum stile Wedderburn dal corpo pesante e Plummer di medio corpo, Smith and Cross è un eccellente rum giamaicano che fa onde nel mondo dei bar. Imbottigliato al 57%, forza marina e intensamente aromatizzato, funziona bene nei cocktail ma ha anche una profondità che premia coloro che amano sorseggiare il loro rum.

Disponibilità

Disponibile

22,20
  • Disponibile
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Cadenhead's Foursquare 13 anni 2005

CADENHEAD'S

Distillato 2005.

Imbottigliato 2019.

Bottiglie prodotte 252.

Disponibilità

Disponibile

66,90
  • Disponibile
cadenhead-s-travellers-11-anni

Cadenhead's Travellers 11 anni 2007

CADENHEAD'S

Distillato 2007.

Imbottigliato 2019.

Bottiglie prodotte 234.

Disponibilità

Disponibile

57,40
  • Disponibile
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Springbank 10 Anni Local Barley

SPRINGBANK

Whisky scozzese a malto singolo di Campbeltown dell'orzo locale di Springbank di 10 anni. Quarto nella serie di uscite annuali distillate con orzo coltivato nella regione di Campbeltown maturata in botti di bourbon, sherry e port. Edizione limitata 2019.

Disponibilità

Disponibile

129,00
  • Disponibile
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Botran Solera 1893

BOTRAN

Colore rosso mogano intenso con riflessi dorati. Profumo piacevolmente elegante, molto espressivo e di carattere. Note inizialmente ricche di legno, cacao, tabacco e vaniglia. Gusto morbido e complesso con eleganti note di frutta caramellata, quali chiodi di garofano, noce moscata e pepe, cacao e delicati agrumi. Finale lungo e carezzevole.

Disponibilità

Disponibile

33,50
  • Disponibile
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Diplomatico Single Vintage 2005

DIPLOMATICO

Distillato nel 2005 e maturato in botti di rovere bianco americano, questo rum miscelato di Diplomatico è stato finito in botti di sherry oloroso per un anno, creando complessi strati di frutta. Ricchi aromi di caffè, cioccolato e tabacco si mescolano con vaniglia e frutta matura al naso. Al palato offre note morbide di cioccolato amaro, frutta rossa, cremosa vaniglia e caramello

Disponibilità

Disponibile

89,00
  • Disponibile
clos-martin-1989

Clos Martin 1989

CLOS MARTIN

Un Armagnac di lunga durata del vintage del 1989 del produttore di boutique Clos Martin. Insolitamente, questo è stato prodotto interamente dal vitigno Folle Blanche poco visto.

Disponibilità

Non Disponibile

67,00
  • Non Disponibile
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Savanna Port Cask Grande Arome 2004 15 anni

SAVANNA

Astucciato.

Distillato 2004.

Imbottigliato 2018.

Bottiglie prodotte 922.

La Savanna House ha sviluppato un lungo processo di fermentazione che consente di ottenere rum di grande intensità aromatica, che raggruppa in una gamma chiamata "grande aroma".


Questa miscela di port cask è un nuovo esempio.


Deriva dall'assemblaggio di due rum "di grande aroma" che hanno beneficiato dell'invecchiamento in botti di cognac per uno e in botti di Porto per l'altro.

Disponibilità

Disponibile

121,00
  • Disponibile
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Bollinger 007 Millesimè 2011 Magnum Champagne AOC

BOLLINGER
Degorgement 2019.

Per celebrare la loro quarantennale collaborazione, Champagne Bollinger e 007 rendono omaggio alla loro eredità condivisa e con la venticinquesima puntata della serie James Bond proprio dietro l'angolo non è il momento migliore per acquistare uno champagne 007. The House ha creato un vino in edizione limitata dedicato a 007, con un'annata 2011 ispirata al mondo di Bond. La bottiglia nera da 150 cl è decorata con il numero "25", formato dai titoli dei film precedenti, che sono incisi in modo simile sul vetro della scatola di legno. L'annata 2011, un anno atipico, ha ispirato Cellar Master a produrre uno champagne unico, creato interamente dal Pinot Nero del villaggio Grand Cru di Aÿ, dove la casa è stata fondata nel 1829. Questa è la prima volta che sia il vintage che il villaggio sono stati utilizzati esclusivamente da Bollinger per produrre un vino dedicato. L'eccellente vendemmia 2011 in Aÿ, ha prodotto Pinot Noirs complessi, potenti e armoniosi, pienamente espressi in questo vino caratteristico.

Disponibilità

Disponibile

329,00
  • Disponibile
g-h-mumm-millesim-2013

G.H. Mumm Millesimè 2013

G.H. MUMM

Il Millesimato, Champagne Millésime della famosa e prestigiosa cantina G.H.Mumm, fregiato del nastro rosso che ne contraddistingue l’eleganza e la raffinatezza, ripercorre la bella storia e la tradizione celebrando una grande annata, ricca di successi ed emozioni. La Nascita dello Champagne Millésime G.H.MUMM viene vissuta sia dal Capo-Cantina sia dall’intera équipe, come un momento di grande concentrazione ed attenzione, preludio di una infinita emozione e sentimento di appartenenza che ha permesso alla Maison stessa di diventare famosa in tutto il mondo. Gioia e responsabilità al tempo Stesso. Ogni Cuvée Millesimato, rispetta lo stile della Maison pur esprimendo la singolarità e la caratteristica peculiare di ciascuna annata di riferimento, sempre eccezionale.

Disponibilità

Disponibile

41,70
  • Disponibile
blue-ribbon-london-dry-gin

Blue Ribbon London Dry Gin

BLUE RIBBON

Un gin secco londinese realizzato con una combinazione di 14 prodotti botanici, tra cui ginepro, pimento e timo (tra gli altri) e cinque distillazioni. Il BR nel nome sta per 'Blue Ribbon', che proviene da Cordon Bleu e dal nastro blu indossato da The Most Noble Order of The Garter.

Disponibilità

Disponibile

32,60
  • Disponibile
girvan-distillery-hendrick-s-midsummer-solstice

Hendrick's Midsummer Solstice

GIRVAN DISTILLERY

Ottenuto da una produzione sempre effettuata in piccolissimi lotti da 500 litri, questo distillato offre sensazioni uniche ed è perfetto per la creazione di sfiziosi cocktail dal più classico Gin & Tonic al “Supersonic Hendrick's” Gin & Tonic, creato appositamente per i gin di questo marchio.

Disponibilità

Disponibile

37,90
  • Disponibile
clement-sassicaia-rare-cask-collection-2015

Clement Sassicaia Rare Cask Collection 2015

CLEMENT

Piccola e preziosa bottiglia di rum Clement Rare Cask Collection Sassicaia wood 2014 limited edition.

E' un Rhum agricole VSOP della Martinica, invecchiato pazientemente per 4 anni e in botti di rovere.

Dopo il rum Clement viene di nuovo messo in botti di rovere ex Sassicaia, per altri otto mesi, infine imbottigliato.


Bottiglie prodotte 568 

Disponibilità

Disponibile

74,00
  • Disponibile
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Foursquare R.L. Seale 10 anni

FOURSQUARE DISTILLERY

Colore ambrato chiaro. Profumo caratterizzato da aromi di caramello, banana crema catalana e spezie. Gusto intenso con tracce di mandorle tostate, rovere e vaniglia.

Disponibilità

Disponibile

36,00
  • Disponibile

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