Giappone

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Chichibu Ichiro's Malt & Grain

CHICHIBU DISTILLERY

E' uno dei piu rari whisky giapponesi.

Imbottigliato a 46,5%, senza filtrazione a freddo, è un whisky giovane e dolce ma anche ricco e pieno di carattere, che dimostra il talento del suo creatore.


Disponibilità

Disponibile

77,00
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Chichibu The First

CHICHIBU DISTILLERY

Distillato 2008.

Imbottigliato 2011.

In cofanetto.

Questa espressione fu il primo single malt rilasciato dalla distilleria Chichibu di Ichiro Akuto, una delle distillerie più giovani del Giappone. Distillata nel 2008 e imbottigliata nel 2011 a tre anni, questa espressione è stata lanciata sul mercato nel 2012 con solo 7.400 bottiglie numerate individualmente.

Disponibilità

Non Disponibile

589,00
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Akashi Toji

AKASHI-TAI

Il whisky Akashi è l'unico whisky al mondo prodotto da un Toji (gran maestro nell'arte della fabbricazione del sake) implementando metodologie di fabbricazione del sake nel processo di produzione del whisky. La pentola distillata utilizzata è più piccola di quelle utilizzate dalle distillerie scozzesi e di altre giapponesi, che a loro volta riducono i livelli di alcol di fusel. Di conseguenza, il whisky Akashi non richiede un lungo processo di invecchiamento, mentre il suo nucleo di malto è liscio e delicato.

Disponibilità

Disponibile

37,50
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Roku the japanese craft gin

ROKU

Un gin giapponese complesso con note di testa di agrumi yuzu rinfrescanti e un tocco piccante di pepe shansho. Roku significa "sei" in giapponese e si riferisce ai sei botanici locali e stagionali che integrano otto gin botanici tradizionali (bacche di ginepro, coriandolo, scorza di limone, ecc.) E conferiscono a questo spirito un carattere tipicamente giapponese.

Disponibilità

Disponibile

25,00
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Suntory Hibiki Japanese Harmony

SUNTORY
Bottiglia rara.

Hibiki Japanese Harmony è una miscela di malto giapponese e whisky di grano di Yamazaki, Hakushu e Chita. Presentato nella bottiglia a 24 sfaccettature del marchio che rappresenta le stagioni giapponesi, questo è leggero, alla mano e di tendenza con seducenti note di buccia d'arancia e cioccolato bianco.

Disponibilità

Disponibile

99,00
  • Disponibile
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Hatozaki Pure Malt

HATOZAKI

HATOZAKI Pure Malt è un whisky imbottigliato da The Kaikyo Distillery, situato ad Akashi, in Giappone. Il suo nome si riferisce al più antico faro in Giappone risalente al 1620. La distilleria apparentemente scelse questo nome per evitare confusione con i whisky creati dalla distilleria Eigashima White Oak, che produce il whisky Akashi. Mossburn Distillers & Blenders, un imbottigliatore scozzese indipendente con sede a Camptown, ha acquistato la distilleria giapponese nel 2016.

Disponibilità

Disponibile

43,00
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Nikka Yoichi single malt

NIKKA WHISKY

Un single malt di dieci anni, elegantemente torboso, della bellissima distilleria Yoichi di Nikka, a Hokkaido, dove il whisky è fatto come in Scozia, con piccoli alambicchi a cottura diretta e maturati nel legno più pregiato che l'azienda possa trovare. Imbottigliato al 45% per un tocco in più. A prima vista, questo è costoso per un whisky di dieci anni, ma vale i soldi in termini di qualità.

Disponibilità

Disponibile

73,00
  • Disponibile
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Akashi red

AKASHI-TAI

Biglietto da visita della White Oak Distillery, questo blended è la versione più semplice della distilleria, perfetto per chi desidera avvicinarsi al mondo dei whisky giapponesi, grazie al suo corpo leggero e delicato. 

Disponibilità

Disponibile

23,00
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Kura Rum Cask Finish

HELIOS DISTILLERY

Helios Distillery a Okinawa, in Giappone, è una azienda nota per aver prodotto rum e awamori per alcuni decenni. Non tutti sanno che da un po' distillano il loro whisky e usano le loro botti di rum per completare questa linea unica di nuovo blended whisky, non a caso il nome completo è "Kura The Whisky finished in Japanese Rum Barrels".

Disponibilità

Disponibile

87,00
  • Disponibile
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Fuji Sanroku + Bicchiere Ufficiale Kirin

KIRIN DISTILLERY

I Kirin Whisky non escono spesso dal Giappone, quindi siamo lieti di aver trovato qualche bottiglia. Rilasciato nel 2016, Fuji-Sanroku è uno stile più dolce di whiskey con note di cioccolato, vaniglia e caramello.

Disponibilità

Disponibile

49,00
  • Disponibile
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Akashi Blended

AKASHI-TAI

Un whisky meno noto al di fuori del mercato giapponese locale, questa versione di Akashi è prodotta appositamente per il mercato europeo utilizzando una miscela di whisky di malto e grano giapponese e straniero per produrre una miscela quotidiana a prezzi ragionevoli.

Disponibilità

Disponibile

34,00
  • Disponibile
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Akashi Meisei

AKASHI-TAI

Un whisky miscelato dalla distilleria White Oak sotto l'etichetta Akashi. Raramente visto fuori dalla Francia, questo è molto speziato con un colpo di vaniglia.

Disponibilità

Disponibile

34,00
  • Disponibile
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Sasanokawa Shuzo Whisky Yamazakura Blended

SASANOKAWA SHUZO

Il Blended Whisky Yamazakura della Sasanokawa Shuzo, composto da una miscela di mais (80%) e malto d'orzo (20%), è invecchiato per almeno 16 anni in botti ex-bourbon. Sontuoso e carezzevole, è un gioiello per veri intenditori.

Disponibilità

Disponibile

42,50
  • Disponibile
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Nikka Coffey Vodka

NIKKA

Nasce da un’accurata selezione di orzo e mais la Nikka Coffey Vodka. E’ con gli ingredienti migliori che si possono ottenere prodotti di qualità e Nikka non lascia niente al caso. La fase di distillazione, avviene con un alambicco di tipo Coffey, importato da Nikka direttamente dalla Scozia. Una una vodka morbida e profumata, ideale per la preparazione di svariati cocktails.

Disponibilità

Disponibile

39,00
  • Disponibile
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Suntory toki

SUNTORY

Toki è un whisky miscelato dalle tre distillerie di Suntory: Yamazaki, Hakushu e Chita. Questa è una miscela rotonda e dolce con un rinfrescante carattere di agrumi e un finale speziato.

Disponibilità

Disponibile

36,00
  • Disponibile
etsu-handcrafted-gin

Etsu handcrafted gin

ETSU

Gin Etsu è un distillato aromatico a base di erbe giapponesi, che allieterà i palati di tutti gli amanti del genere.
Prodotto a Hokkaido secondo una ricetta asiatica segreta, che comprende numerose botaniche orientali (bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi), ma è lo Yuzu a dargli la caratteristica nota gialla.

Disponibilità

Disponibile

38,00
  • Disponibile
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Nikka Coffey Gin

NIKKA

Prende il nome dall'ancoraggio in cui è prodotto, Coffey Gin è prodotto dalla famosa marca giapponese di whisky Nikka. Vengono usati undici prodotti botanici, tra cui l'amanatsu, lo yuzu e il pepe del sansho dal Giappone, oltre a coriandolo, scorze di agrumi e succo di mela. Poiché un gran numero di prodotti botanici sono agrumi, il gin ha note agrumate a più strati e un finale piccante, lungo. 

Disponibilità

Disponibile

39,00
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Suntory The Chita Distiller's Reserve

SUNTORY

Chita è la distilleria di grano di Suntory. La versione di punta è invecchiata in una combinazione di botti di vino, sherry e bourbon. Questo è un whisky leggero con sottili note di menta, miele e spezie di legno.

Disponibilità

Disponibile

62,00
  • Disponibile
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Nikka from the barrel

NIKKA WHISKY

Nikka from the Barrel è di grandi dimensioni e pieno di carattere. Nemmeno avverso a una goccia d'acqua. Una vera star, vincendo il primo premio nella sua categoria ai World Whisky Awards nel 2007 e nel 2010.

Disponibilità

Disponibile

42,70
  • Disponibile
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The Kyoto Distillery Ki No Bi Dry Gin

KYOTO DISTILLERY

Colore cristallino. Profumo ricco e delicato, con sentori di agrumi, fiori ed erbe balsamiche. Gusto morbido, fresco e asciutto, di ottima bevibilità e molto armonico.

Disponibilità

Disponibile

41,90
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Nikka Coffey Grain

NIKKA WHISKY

Colore giallo paglierino carico con profondi riflessi dorati. Profumi di frutta tropicale, noce di cocco e banana caratterizzano il naso, che percepisce anche sentori di vaniglia, pera cotta, caramello e nocciola. Gusto soffice, dominato da cacao e frutta sciroppata. Persistente il finale.

Disponibilità

Disponibile

59,00
  • Disponibile
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Nikka Coffey Malt

NIKKA WHISKY

Colore giallo dorato intenso. Profumo caratterizzato da intense note di caramello, mela cotta e mandorle tostate. Gusto deciso, rinforzato da una densità sopraffina e splendida la progressione alcolica, mai banale, mai aggressiva e tutta da gustare.

Disponibilità

Disponibile

59,00
  • Disponibile
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Kamiki Blended Malt Whisky

KAMIKI

Colore ambrato. Profumo fragrante di fiori di agrumi e mela cotta, con sentore di legno di balsa e torba secca. Gusto caratterizzato da note floreali in primo piano, con tocchi di fondo di foresta, albicocca e kumquat che si sviluppano sullo sfondo.

Disponibilità

Disponibile

50,90
  • Disponibile
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Ryoma 7 Anni Rhum Japonais

RYOMA

Questo rum giapponese, prodotto da canne da zucchero appena pressate, invecchia 7 anni in botti di quercia. Il rum prodotto da canna da zucchero è decisamente differente da quello prodotto da melassa, in quanto dal sapore più pungente e erboso. Colore paglierino, al naso è molto floreale, con note tipiche di rum agricoli. In bocca presenta note di banana, agricolo, floreale, dolce e vaniglia.

Disponibilità

Disponibile

55,00
  • Disponibile
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Suntory The Yamazaki Distiller's Reserve

SUNTORY

Colore ambrato brillante. Profumo caratterizzato da sentori di fragole e frutta secca, note floreali provenienti dalla botte di whisky Mizunara in cui è maturato il malto. Gusto con note di bacche rosse vivaci e sfumature di rovere, pesca bianca e una piccola quantità di spezie.

Disponibilità

Disponibile

155,00
  • Disponibile
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Togouchi Premium Blended

TOGOUCHI

Colore ambrato. Profumo morbido e dolce, con intense note di vaniglia, mais e zucchero a velo, completate da note più leggere di sherry, spezie e caramello. Gusto delicato, con note di mais, caramello, pepe bianco e lasciando infine un leggero retrogusto amarognolo di zucchero caramellato.

Disponibilità

Disponibile

59,00
  • Disponibile
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Togouchi Blended Malt 12 Anni

TOGOUCHI

Colore ambrato intenso. Profumo provocante, con note di mela verde, scorza di limone e un leggero sentore di fumo di torba. Gusto fruttato, con note di mela verde, agrumi, marzapane e sentori di erba. Finale di media lunghezza, con una dolcezza persistente.

Disponibilità

Disponibile

103,00
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Nikka Taketsuru Pure Malt

NIKKA WHISKY

Colore ambrato scuro brillante. Profumo caratterizzato da aromi di frutta secca, fiori e spezie. Gusto dolce e avvolgente, con note di frutta e sherry, cioccolato, tabacco ed una lieve sfumatura di fumo. Finale armonico ed elegante, con accenni di fumo, orzo e caffè.

Disponibilità

Disponibile

65,00
  • Disponibile
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Nikka Super Rare Old

NIKKA WHISKY

Colore ambrato brillante. Profumo caratterizzato da note di spezie, frutta secca e agrumi. Gusto con sentori di melassa e miele, citronella e ribes. Finale fragrante, con sfumature di zenzero e chiodi di garofano.

Disponibilità

Disponibile

50,50
  • Disponibile
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Nikka Pure Malt Red

NIKKA WHISKY

Colore ambrato brillante. Profumo delicato, con note di caramelle, torba dolce, frutta e liquirizia. Gusto caratterizzato da sentori di sherry e caramello. Finale piacevole e dolce, con sfumature torbate.

Disponibilità

Disponibile

50,00
  • Disponibile
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Nikka Pure Malt Black

NIKKA WHISKY

Colore: ambrato brillante. Profumo con note dolci di torba, zuccherate, liquirizia, mela verde e sensazioni di legno di quercia. Gusto inizialmente dolce, con la torba che si trasforma in note leggermente piccanti e sentori di caramello bruciato, cacao e rovere. Finale dolce, con un leggero retrogusto torbato.

Disponibilità

Disponibile

50,00
  • Disponibile
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Nikka Miyagikyo Single Malt

NIKKA WHISKY

Colore oro intenso. Profumo importante ed avvolgente, con note di malto d'orzo, banane, liquirizia, albicocche e sentori floreali. Gusto vivace, con aromi di zenzero, cannella, rovere, cocco, cioccolato ed una leggera sfumatura di fumo. Finale morbido e persistente, con note di nocciole, spezie, tabacco, orzo.

Disponibilità

Disponibile

71,00
  • Disponibile
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Nikka Blended

NIKKA WHISKY

Colore ambrato carico. Profumo avvolgente, con sentori di fiori e frutti, e note speziate. Gusto dolce e ricco, con note di pera e vaniglia seguiti da un fresco finale.

Disponibilità

Disponibile

39,00
  • Disponibile
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Nikka All Malt

NIKKA WHISKY

Colore ambrato con sfumature dorate. Profumo avvolgente, con note minerali e affumicate, seguite da sentori di erba e frutta matura. Gusto dolce, simile all'olfattiva. Finale liscio, con sentori di spezie e legno.

Disponibilità

Disponibile

38,00
  • Disponibile
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Tokinoka Blended

WHISKY TOKINOKA

Colore ambrato luminoso. Profumo fruttato con note di albicocche e frutta secca e un leggero sentore di miele. Gusto consistente non molto complesso e leggermente oleoso con note di frutta secca e albicocca.

Disponibilità

Disponibile

36,90
  • Disponibile
nikka-whisky-12-anni

Nikka 12 Anni

NIKKA WHISKY

Colore ambrato chiaro. I profumi sono caratterizzati da sentori di burro, pere cotte, mele caramellate, torrone e noce moscata. Il gusto segue inizialmente le orme dell’olfatto, per poi rivelare una finitura rotonda, affumicata e leggermente piccante.

Disponibilità

Disponibile

109,00
  • Disponibile

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