charles-heidsieck-blanc-de-millenaires-2004-blanc-de-blancs

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2004 Champagne AOC

CHARLES HEIDSIECK
Blanc de Blancs.

Nel 1993, Charles Heidsieck presentò per la prima volta il bianco delle annate con la sua prestigiosa annata del 1983. Fu allora che si realizzò il savoir faire dell'elaborazione degli Champagne ' Blanc de Blancs ' (i più antichi risalenti al 1949) e il desiderio di stabilire il proprio stile. Da allora, la casa ha rivelato solo quattro annate di questa annata che tanti premi hanno ricevuto: 1985, 1990, 1995 e 2004. Variante di grandi Chardonnay: solo la varietà Chardonnay entra nel mix di questo eccezionale raccolto di texture. Tra la gamma di vini particolari offerti dalle terre dello Champagne, 5 dei principali vini della Côte des Blancs sono stati meticolosamente scelti, a seconda della loro capacità di evolversi, ma anche di esprimere tutta la ricchezza della loro maturazione: Oger con la sua morbidezza e la sua struttura, Mesnil-sur-Oger dal suo equilibrio, Avize dalla sua mineralità, Cramant per la sua complessità e Vertus per la sua freschezza e le sue note floreali. Alla vista. Un bel colore, oro dorato, luminoso, 100% Chardonnay. Un'effervescenza fine ed evanescente. Al Naso. Nobiltà, eleganza e ricchezza degli aromi di frutta secca e candita (nocciola, mandorla, datteri). Un vino per esteti, con aromi profondi e accattivanti di cera d'api e torrone. in Bocca. La sua texture voluttuosa e cremosa mentre fine è il segno distintivo di questo vino, che si completa con una moltitudine di aromi: caramello, bucce di agrumi, mandorle tostate... La fine consiste in un tocco fresco, che dimostra il potenziale di questa raccolta.

Disponibilità

Disponibile

149,00
  • Disponibile

Prodotti trovati 1