Rum

neisson-tatanka-la-coupeuse-edizione-2019

Neisson Tatanka "La Coupeuse" Edizione 2019

NEISSON

Neisson è una distilleria in Martinica, nel comune di Le Carbet. Il proprietario Gregory Vernant Neisson è ormai l’ultimo master distiller proprietario dell’isola. Neisson possiede anche la canna da zucchero che utilizza per produrre il Rhum Agricole.

Coltiva 3 tipi di canna non ibride: la malanoi, la rubanée e la cristalline, che sono state inserite, dopo una lunga lotta, tra le canne consentite nel disciplinare della AOC dei Rhum Agricole della Martinique. La fermentazione del puro succo di canna da zucchero dura circa 72 ore, una delle più lunghe di tutte le Antille francesi sviluppando una complessità aromatica unica.

La distillazione avviene in una colonna di rame Savalle datata 1938. Si tratta di una distillazione artigianale, curata nei minimi dettagli, con un basso grado alcoolico che porta ad ottenere un rhum di grande struttura. Da poco tempo, Gregory Neisson ha iniziato la coltivazione della varietà autoctona ‘cristalline’ coltivata con metodo biologico.

Edizione 2019.

Disponibilità

Disponibile

85,00
  • Disponibile
foursquare-distillery-foursquare-14-anni

Foursquare 14 Anni

FOURSQUARE DISTILLERY

Doorly's 14anni, 48% Doorly's è un marchio con una lunga storia che viene onorato da R.L. Seale. Quest'anno, l'espressione di Doorly più antica finora arriva finalmente sul mercato! Rum barbados di 14 anni e, come ogni uscita di Doorly, un altro topper con note di gusto di frutta tropicale, caramello, foglie di tabacco appena essiccate condite con brandelli di quercia

Disponibilità

Disponibile

68,00
  • Disponibile
velier-foursquare-plenipotenziario
Disponibilità

Disponibile

149,00
  • Disponibile
matusalem-insolito-wine-cask

Matusalem Insolito Wine Cask

MATUSALEM

Edizione 2019.

Il solera di 15 anni viene filtrato sul carbone per riguadagnare la totale trasparenza,con gli aromi dell'invecchiamento conservati naturalmente .

Poi il rum matura per altri 3 anni in botti di vino Rosso spagnolo, Tempranillo (uva rossa a maturazione precoce). Quest'ultimo passaggio gli consente di acquisire note fruttate, un bel colore rosa ed estrema rotondità!

Disponibilità

Disponibile

30,00
  • Disponibile
rhum-damoiseau-damoiseau-1993-8-anni

Damoiseau 1993 8 anni

RHUM DAMOISEAU

Distillato 1993

Imbottigliato 2001

Colore ambrato intenso. Profumo complesso che offre una nota dolce, aromi di vaniglia e cannella. Gusto di grande equilibrio, elasticità e morbidezza, con note di prugne secche e canna da zucchero.

Disponibilità

Disponibile

69,00
  • Disponibile
j-bally-j-bally-rhum-vieux-agricole-martinique-1985

J. Bally Rhum Vieux Agricole Martinique 1985

J.BALLY

Colore giallo ambrato chiaro. Profumo caratterizzato da sentori vegetali ed erbacei seguiti da note più dolci, di melassa di canna da zucchero e di miele. Gusto complesso e articolato, ricco di rimandi alla frutta secca e agli agrumi, di buon corpo e di lunga persistenza.

Disponibilità

Non Disponibile

199,00
  • Non Disponibile
rhum-reimonenq-reimonenq-6-anni-reserve-speciale

Reimonenq 6 Anni Reserve Speciale

REIMONENQ

 Un Rhum che è stato lasciato riposare dalla ReimonenQ per sei anni in piccole botti di rovere, così da regalare un sorso scorrevole ed equilibrato, ma al tempo stesso coinvolgente e mai scontato. Un Rhum da tenere sempre di scorta, per scoprire come ogni occasione diventa utile per poterlo sorseggiare.

Disponibilità

Disponibile

51,00
  • Disponibile
clement-10-anni

Clement 10 Anni

CLEMENT

 Il Ruhm Agricole invecchiato 10 anni, fa parte di una delle selezioni di spicco di questa distilleria, tra quelli invecchiati in Barriques di rovere francese di Limousine. Ogni selezione porta con sé un proprio profilo gusto-olfattivo che ne caratterizza la complessità e l’eleganza.

Disponibilità

Disponibile

63,00
  • Disponibile
pusser-s-50th-anniversary-1970-2020-limited-edition

Pusser's 50th Anniversary 1970-2020 Limited Edition

PUSSER'S

Un rum in edizione limitata di Pusser che commemora il 50 ° anniversario del Black Tot Day, quando la Royal Navy rimosse la razione di rum dai marinai. Realizzato con una miscela di spirito di cinque alambicchi, tre in Guyana e due in Trinidad, ha sapori di noce moscata, chiodi di garofano, prugne e frutti tropicali, che culminano in un finale di caramello e rovere tenero.

Disponibilità

Disponibile

48,00
  • Disponibile
appleton-estate-appleton-21-anni

Appleton Estate 21 Anni

APPLETON ESTATE

Rum di un colore ambrato scuro. Il profumo comprende note agrumate, spezie, noci e legno seguiti da un piacevole sentore di zucchero di canna. Il gusto risulta delicato, fine e ben aromatizzato.

Disponibilità

Disponibile

67,50
  • Disponibile
foursquare-distillery-foursquare-sagacity

Foursquare Sagacity

FOURSQUARE DISTILLERY

Una miscela di rum di 12 anni della distilleria Foursquare delle Barbados, maturata in botti ex bourbon ed ex Madeira.

Disponibilità

Disponibile

52,00
  • Disponibile
transcontinental-rum-line-transcontinental-panama-2013

Transcontinental Panama 2013

TRANSCONTINENTAL RUM LINE

Nuova bottiglia per la linea Transcontinental.

Distillato in alambicchi di colonna di melassa fermentata, questo rum panamense è un classico della linea TCRL.

Astucciato.

Distillato 2013.

Imbottigliato 2019.

Disponibilità

Disponibile

40,50
  • Disponibile
transcontinental-rum-line-transcontinental-australia-2015

Transcontinental Australia 2015

TRANSCONTINENTAL RUM LINE

Nuova bottiglie per la linea Transcontinental.

Astucciato.

Distillato 2015.

Imbottigliato 2019.


Disponibilità

Disponibile

37,00
  • Disponibile
canero-vintage-1992-single-barrel

Canero Vintage 1992 Single Barrel

CANERO

Questo rum è prodotto dalla distillazione delle migliori canne da zucchero,provenienti dalle piu prestigiose piantagioni dei Caraibi.

Colore miele carico,ricco di aromi,sentori di caffè e di malva tostata.

Barrel n.119

Disponibilità

Disponibile

47,90
  • Disponibile
depaz-brut-de-fut-2002

Depaz Brut de Fut 2002

DEPAZ

Invecchiato 17 anni in  piccole botti di rovere che hanno prodotto solo 900 bottiglie.

Distillato 2002.

Imbottigliato 2019.

Bottiglie prodotte 900.


Disponibilità

Disponibile

169,00
  • Disponibile
depaz-brut-de-fut-2004

Depaz Brut de Fut 2004

DEPAZ

Invecchiato 13 anni in cinque piccole botti di rovere che hanno prodotto solo 1357 bottiglie.

Astucciato.

Distillato 2004.

Imbottigliato 2018.

Bottiglie prodotte 1357.


Disponibilità

Disponibile

121,00
  • Disponibile
velier-depaz-single-cask-2003

Depaz Single Cask 2003

VELIER

Depaz 2003 Single Cask è stato maturato in piccole botti di rovere francese Limousin da 55 litri che precedentemente ha maturato Cognac. Distillato nel 2003, l'imbottigliamento è del febbraio 2017 e conta 670 bottiglie. Tutte le bottiglie sono numerate.

Distillato 2003.

Imbottigliato 2017.

Bottiglie prodotte 670.

Disponibilità

Disponibile

111,00
  • Disponibile
depaz-hors-d-age-11-anni-2002

Depaz Hors D'Age 11 Anni 2002

DEPAZ

Questa Depaz del 2002 è sicuramente una delle migliori annate dell'ultimo decennio. Molto morbido e goloso al naso, il frutto candito prende rapidamente il sopravvento in bocca e termina con un finale morbido.

Disponibilità

Disponibile

101,00
  • Disponibile
chamarel-xo-single-malt-cask-finish-2017

Chamarel XO Single Malt Cask Finish 2017

CHAMAREL

Dopo 6 anni di maturazione nelle cantine, Chamarel XO ha subito un ulteriore invecchiamento di 12 mesi in botti Single Malt (10 e 12 anni). Questa combinazione garantisce un gusto fresco in bocca e offre un finale lungo e potente

Disponibilità

Disponibile

115,00
  • Disponibile
chamarel-xo-moscatel-cask-finish-2017
Disponibilità

Disponibile

139,00
  • Disponibile
chamarel-sauternes-cask-finish-2017

Chamarel XO Sauternes Cask Finish 2017

CHAMAREL

Dopo 6 anni di maturazione nelle cantine, Chamarel XO ha invecchiato altri 12 mesi a Sauternes. Questa botte porta gli aromi caratteristici dei nobili Semillon

Disponibilità

Disponibile

149,00
  • Disponibile
habitation-saint-etienne-hse-xo

Hse XO

HABITATION SAINT-ETIENNE

Questo rum XO agricole di Habitation St Etienne contiene alcune delle annate più antiche della piantagione, incluso il rum distillato negli anni '60. Con note pesanti e legnose e spezie ricche, questo rum ha un carattere elegante e raffinato. Al palato offre note di caffè moka, tabacco, noce moscata e pepe nero.

Disponibilità

Disponibile

82,00
  • Disponibile
the-bleeding-heart-company-don-papa-limited-edition-mt-kanlaon

Don Papa Limited Edition Mt. Kanlaon

THE BLEEDING HEART COMPANY

Don Papa è un rum pregiato di piccole dimensioni proveniente dall'isola di Negros Occidental, nelle Filippine. Distillato da alcuni dei migliori canna da zucchero del mondo, Don Papa è invecchiato per la prima volta in barrique di quercia ai piedi del Monte Kanlaon prima di essere miscelato alla perfezione.

Disponibilità

Disponibile

36,00
  • Disponibile
high-spirits-selection-diamond-distillery-11-anni-2005-toucans-collection

Diamond Distillery 11 Anni 2005 Toucans Collection

HIGH SPIRITS SELECTION

La Diamond Distillery è rimasta l'unica distilleria della Guyana avendo nel corso degli anni incorporato le ultime distillerie ancora in funzione.

Da notare che incorporando le varie distillerie ha conservato anche gli originali alambicchi di ognuna di esse che sono ancora in uso costante e producono ognuno un distinto tipo di rum che in alcuni casi viene venduto con il nome della distilleria originale.

in questo caso il rum che abbiamo imbottigliato dopo 11 anni di invecchiamento è stato distillato nel 2005 e imbottigliato nel 2016.

Astucciato.

Disponibilità

Disponibile

63,00
  • Disponibile
high-spirits-selection-worthy-park-9-anni-toucans-collection

Worthy Park 9 Anni 2007 Toucans Collection

HIGH SPIRITS SELECTION

Distillato 2007.

Imbottigliato 2016.

Astucciato.

Disponibilità

Disponibile

68,00
  • Disponibile
chamarel-blend-2010

Chamarel Blend 2010-2014 70° Anniversario Velier

VELIER
Astucciato.

Lo Chamarel Blend è un particolare Vatted Single Rum frutto di una selezione di due cask, la 181 e la 182, rispettivamente distillati nel 2010 e del 2014 da puro succo di canna da zucchero. Si tratta dell’unico vatted single rum prodotto da questa speciale distilleria delle Mauritius.

Disponibilità

Disponibile

119,00
  • Disponibile
neisson-tatanka

Neisson Tatanka "La Cabanne" Edizione 2020

NEISSON

 Rhum Agricole di Neisson appartenente alla serie Tatanka, prodotto a partire da puro succo di canna da zucchero e riposto, dopo l'invecchiamento, nelle bellissime bottiglie decorate a mano in tradizionale arte naïf. La ricchezza aromatica di frutti esotici che si mischiano alle note boisè, alle spezie e ai profumi agrumati, rendono questo rum, un concentrato di eleganza e raffinatezza, che mostra subito, appena nel bicchiere, con la sua veste ambrata, calda e brillante che fa presagire ad un assaggio corposo, intenso e avvolgente, che accarezza il palato in una nota speziata e leggermente affumicata, andando a chiudere in un finale lungo e persistente.

Edizione 2020.

Disponibilità

Disponibile

96,00
  • Disponibile
la-favorite-flibuste-1980-30-anni

La Favorite Flibuste 1980 30 anni

LA FAVORITE

Una perla rarissima.

La distilleria Preferita solleva vecchi rum nella più pura tradizione di allevamento di grandi rum Martinici, vale a dire in botti di rovere i cui tannini più aggressivi sono stati estratti dalla conservazione di whisky o cognac . È quindi in queste botti, accuratamente selezionate per la loro capacità di rilasciare aromi di invecchiamento ed evoluzione, che questo rum La Favorite Cuvée Flibuste trarrà gli aromi specifici e generosi del suo bouquet unico. Il rum La Favorite Cuvée Flibuste è un rum di incomparabile dolcezza, prodotto dai più gustosi vecchi rum La Favorite e assemblato e cerato a mano dal maestro della cantina, il signor Robert Charles. Invecchiato per 30 anni. Le straordinarie qualità aromatiche di questa Cuvée di Flibuste rivelano complesse note di prugna, prugna, mango, cannella ... Con un finale molto lungo, questo rum rivela, al suo finale, belle note di liquirizia. È anche da apprezzare davvero che questo rum fuori dalla vita La Favorite sia portato a 40 °. In effetti, a questo livello, l'alcol è al servizio dei composti gustativi del rum che rinforzano i loro principi senza dominarli. Il rum La Cuvée Flibuste preferito è prodotto in un numero molto limitato di 4.000 bottiglie all'anno

Disponibilità

Non Disponibile

499,00
  • Non Disponibile
savanna-grand-arome-millesim-2007

Savanna Grand Arome Millesimè 2007

SAVANNA

Il Savanna Rhum Grand Arome Millésime 2007 fa parte della gamma rigorosamente limitata di rum "Grand Arome", tutti accuratamente selezionati e prodotti in un processo di fabbricazione molto complesso. Questo rhum è un imbottigliamento a botte, che si trova principalmente solo presso Rhum Agricole. La Savanna Rhum Grand Arome Millésime 2007 matura per 11 anni dopo essere stata distillata in una botte di ex cognac nel clima tropicale sull'isola vulcanica di Ile de la Réunion.

Distillato 2007.

Imbottigliato 2019.

Bottiglie prodotte 871.

Disponibilità

Disponibile

82,00
  • Disponibile
savanna-traditionnel-millesim-2008

Savanna Traditionnel Millesimè 2008

SAVANNA

Il Savanna Rhum Traditionnel Millésime 2008 fa parte della gamma rigorosamente limitata di rhum Agricole, tutti accuratamente selezionati e prodotti in un processo di fabbricazione molto complesso. Questo rhum è un imbottigliamento a canna singola. Il Savanna Rhum Traditionnel Millésime 2008 matura 10 anni dopo la sua distillazione nel clima tropicale sull'isola vulcanica di Ile de la Réunion.

Distillato 2008.

Imbottigliato 2019.

Bottiglie prodotte 773.

Disponibilità

Disponibile

73,00
  • Disponibile
habitation-velier-foursquare-2013

Habitation Velier Foursquare 2013

HABITATION VELIER

Colore ambra chiaro. Il bouquet olfattivo è armonioso e sopraffino, che lo rendono molto elegante. Il gusto risulta altrettanto delicato, ma comunque ottimo nella persistenza e nel retrogusto.

Disponibilità

Disponibile

59,00
  • Disponibile
barcelo-imperial-onyx

Barcelo' Imperial Onyx

BARCELO'

È il nuovo rum dominicano superpremium di Barceló. È fatto da canna da zucchero dominicana accuratamente selezionata ed è il primo rum con un esclusivo reposado su un letto di pietre di onice semipreziose, ottenendo un rum raffinato e di alta qualità.

Disponibilità

Disponibile

42,50
  • Disponibile
smith-cross-traditional-jamaica-rum

Smith & Cross Traditional Jamaica Rum

SMITH & CROSS

Un mix di rum stile Wedderburn dal corpo pesante e Plummer di medio corpo, Smith and Cross è un eccellente rum giamaicano che fa onde nel mondo dei bar. Imbottigliato al 57%, forza marina e intensamente aromatizzato, funziona bene nei cocktail ma ha anche una profondità che premia coloro che amano sorseggiare il loro rum.

Disponibilità

Disponibile

22,50
  • Disponibile
cadenhead-s-foursquare-13-anni

Cadenhead's Foursquare 13 anni 2005

CADENHEAD'S

Distillato 2005.

Imbottigliato 2019.

Bottiglie prodotte 252.

Disponibilità

Non Disponibile

66,90
  • Non Disponibile
cadenhead-s-travellers-11-anni

Cadenhead's Travellers 11 anni 2007

CADENHEAD'S

Distillato 2007.

Imbottigliato 2019.

Bottiglie prodotte 234.

Disponibilità

Disponibile

53,50
  • Disponibile
ron-botran-botran-solera-1893

Botran Solera 1893

BOTRAN

Colore rosso mogano intenso con riflessi dorati. Profumo piacevolmente elegante, molto espressivo e di carattere. Note inizialmente ricche di legno, cacao, tabacco e vaniglia. Gusto morbido e complesso con eleganti note di frutta caramellata, quali chiodi di garofano, noce moscata e pepe, cacao e delicati agrumi. Finale lungo e carezzevole.

Disponibilità

Disponibile

25,00
  • Disponibile
diplomatico-single-vintage-2005

Diplomatico Single Vintage 2005

DIPLOMATICO

Distillato nel 2005 e maturato in botti di rovere bianco americano, questo rum miscelato di Diplomatico è stato finito in botti di sherry oloroso per un anno, creando complessi strati di frutta. Ricchi aromi di caffè, cioccolato e tabacco si mescolano con vaniglia e frutta matura al naso. Al palato offre note morbide di cioccolato amaro, frutta rossa, cremosa vaniglia e caramello

Disponibilità

Disponibile

89,00
  • Disponibile
velier-savanna-herr-japan-tribute-2012-6-anni

Savanna Herr Japan Tribute 2012 6 anni

SAVANNA

Astucciato.

Distillato 2012.

Imbottigliato 2018.

Bottiglie prodotte 647.

Un rum con un alto livello di esteri sarà quindi particolarmente aromatico.


La cuvée Herr de Savanna 2019 è una delle cuvée emblematiche del marchio, una di quelle che ha contribuito alla sua fama mondiale. In lei troviamo l'anima di quest'isola paradisiaca ...


Questa declinazione era riservata al mercato giapponese, da cui il suo nome: Japan Tribute.


Questa botte singola, frutto di una maturazione di 6 anni, è proposta in edizione limitata di 647 copie. Informazioni che non dovrebbero lasciare indifferenti i collezionisti.

Disponibilità

Non Disponibile

109,00
  • Non Disponibile
velier-savanna-port-cask-grande-arome-2004-15-anni

Savanna Port Cask Grande Arome 2004 15 anni

SAVANNA

Astucciato.

Distillato 2004.

Imbottigliato 2018.

Bottiglie prodotte 922.

La Savanna House ha sviluppato un lungo processo di fermentazione che consente di ottenere rum di grande intensità aromatica, che raggruppa in una gamma chiamata "grande aroma".


Questa miscela di port cask è un nuovo esempio.


Deriva dall'assemblaggio di due rum "di grande aroma" che hanno beneficiato dell'invecchiamento in botti di cognac per uno e in botti di Porto per l'altro.

Disponibilità

Disponibile

121,00
  • Disponibile
velier-savanna-thunderstruck-grand-arome-2004-14-anni

Savanna Thunderstruck Grand Arome 2004 14 anni

SAVANNA

Astucciato.

Distillato 2004.

Imbottigliato 2018.

Bottiglie prodotte 681.

Rum Thunderstruck ad alta tensione, prova completa a 65,10 °. Il più alto grado di Grand Arome mai imbottigliato da Savanna.

Un alto estere di ben 14 anni che è in grado di offrire una grande concentrazione di aromi.

Disponibilità

Disponibile

139,00
  • Disponibile
velier-savanna-grand-arome-omaggio-2007-10-anni

Savanna Omaggio Grand Arome 2007 10 Anni

SAVANNA

Astucciato.

Distillato 2007.

Imbottigliato 2017.

Bottiglie prodotte 740.

La Savanna House è particolarmente nota per l'elaborazione di rum "Grand Arôme", con eccezionale intensità aromatica.

È il risultato di un singolo processo di fermentazione, distribuito su un'intera settimana, mentre di solito dura da uno a tre giorni.

Il famoso rum HERR, acronimo di High Ester Réunion Rhum, è prodotto nella distilleria Bois-Rouge, di proprietà del marchio.

Il termine Ester indica una molecola aromatica, dovrebbe essere compreso da un'espressione tale che il rum in questione avrà sapori particolarmente intensi.

Scopriamo qui la finitura vintage Grand aroma Omaggio Herr Velier che ha beneficiato dell'invecchiamento per 10 anni e una finitura in botti ex-HERR.

Disponibilità

Disponibile

115,00
  • Disponibile
clement-sassicaia-rare-cask-collection-2015

Clement Sassicaia Rare Cask Collection 2015

CLEMENT

Piccola e preziosa bottiglia di rum Clement Rare Cask Collection Sassicaia wood 2014 limited edition.

E' un Rhum agricole VSOP della Martinica, invecchiato pazientemente per 4 anni e in botti di rovere.

Dopo il rum Clement viene di nuovo messo in botti di rovere ex Sassicaia, per altri otto mesi, infine imbottigliato.


Bottiglie prodotte 568 

Disponibilità

Disponibile

71,00
  • Disponibile
foursquare-distillery-foursquare-r-l-seale-10-anni

Foursquare R.L. Seale 10 anni

FOURSQUARE DISTILLERY

Colore ambrato chiaro. Profumo caratterizzato da aromi di caramello, banana crema catalana e spezie. Gusto intenso con tracce di mandorle tostate, rovere e vaniglia.

Disponibilità

Disponibile

49,00
  • Disponibile
velier-jamaican-stills-long-pond-teca-12-anni-2007

Jamaican Stills Long Pond TECA 12 anni 2007

VELIER

La serie Jamaican Still, che racchiude le release più autentiche di rum Jamaicani, si arricchisce di due nuovi capolavori di distillazione: Long Pond TECA 2007 e Monymusk MBS 2010, entrambi invecchiati nei climi tropicali dell'isola di origine e con un livello di esteri fuori dall'ordinario.


Il Long Pond è stato distillato nel 2007 in double retort Pot Still, per poi essere lasciato invecchiare per i successivi 12 anni. Lo stile Continental Flavoured è una delle 4 classificazioni utilizzate in Jamaica ed identifica rum con un quantitativo di esteri compreso tra 700/1600 gr/hlpa al momento della distillazione. Il Mark TECA in particolare si riferisce ad un rum con un livello di esteri di 1200/1300 gr/hlpa.

Disponibilità

Disponibile

115,00
  • Disponibile

Prodotti trovati 416